Lav småkager selv med margarine i stedet for smør

Hvad du har brug for:

• 500 gram mel
• 300 gram sukker
• 300 gram margarine
• 3 æg
• 1 citron
• 1 stk. vaniljesukker
• Pergamentpapir

Så du kan også nyde småkager med margarine

1. Kom melet i en skål og tilsæt 300 gram sukker.
2. Giv derefter de tre efter det Æg og ælt ingredienserne på det laveste niveau med en stavmikser.
3. Tilsæt derefter den bløde margarine dej for cookies. Sørg for, at margarinen er blød, så kan du behandle den bedre med håndmixeren i skålen.
4. Tilsæt derefter vaniljesukker til skålen og ælt dejen igen.
5. Tag citronen til kiksene med margarine og gnid dem på et rivejern, så citronens skal går direkte i skålen. Sørg for, at kun citronskal går i skålen. Ælt derefter alle ingredienserne sammen igen på det laveste niveau.


Bage småkager uden mel - to opskrifter

Hvis du ikke tåler mel, men stadig kan lide at spise småkager, ...

instagram viewer
6. Læg derefter den færdige dej i køleskabet i cirka 30 minutter, så den får en fast form.
7. Tag den færdige dej til småkager med margarine ud af køleskabet.

Forbered småkager med margarine

1. Form dejen til en rulle og skær 1 centimeter stykker ud.
2. Læg lidt bagepapir på en bageplade og læg den skårne dej på bagepapiret.
3. Forvarm ovnen til småkagerne med margarine til 175 grader og skub derefter bagepladen ind i ovnen i 20 minutter.
4. Lad småkagerne blive gyldne gule med margarine. Lad småkagerne køle helt af efter bagetiden.

Småkagerne er også lækre med margarine. Du behøver ikke altid at bruge smør til bagning.