Hvad kan du spise, hvis du er forkølet?
Forkølelse og influenzainfektioner stiger i den kolde årstid. Udover lægemiddelterapi kan du også lindre symptomerne ved hjælp af varme supper. Lækre opskrifter viser, hvad du kan spise for at understøtte genoprettelsesprocessen og hurtigt komme på benene igen.
Ingredienser:
- Opskrift 1:
- 6 løg
- 1 lille stykke ingefær
- 1 spsk olie
- 1 tsk peber
- 1500 ml grøntsagsfond
- Opskrift 2:
- 1 løg
- 2 gulerødder
- 1 spsk olie
- 4 stilke selleri
- 2 spiseskefulde karrypulver
- 300 g kyllingebrystfilet
- 1000 ml kylling bouillon
- 2 spsk citronsaft
- 2 spsk tyk fløde
- salt
- peber
Hvad hjælper med en kold - lækker løgsuppe med ingefær
Mange patienter spekulerer på, hvad de skal spise over for forkølelse, når hver bid er vanskelig. Den beroligende løgsuppe med ingefær er især god, når spisning er grundlæggende vanskelig. Suppen giver dig vigtige mineraler, mens løg og ingefær virker antibakterielt. Citronsaften giver også kroppen immunforstærkende C-vitamin.
- Til forberedelsen skæres løgene i små ringe i det første produktionstrin, som du derefter sauterer lidt.
- Hæld derefter grøntsagsbouillon i.
- Hak ingefæren og tilsæt hvert stykke til suppen. Lad dette koge i et kvarter.
- Til sidst tilsættes citronsaften og fjern ingefæren. Tjene Suppen er stadig varm.
Hvis du inviterer dine gæster eller din familie til en typisk arabisk aften ...
Du kan spise dette, hvis du har en kold kyllingsuppe med karry
Selv vores bedstemødre vidste, hvad de skulle spise med forkølelse og tilberedte en behagelig hønsekødssuppe. Denne variant indeholder også lækker karry.
- For at forberede den lækre suppe, hak løget og skær sellerien i små ringe.
- Lad kyllingen simre i den opvarmede bouillon i cirka ti minutter. Efter afkøling kan du skære fileten i små stykker.
- stegt kød Kom løgstykkerne og sellerien i olien og hæld bouillon i. Tilsæt også de skiver gulerødder til bouillonen.
- Lad suppen simre i ti minutter, og purér den derefter.
- Giv det kød og smag retten til med fløde, salt og peber. God appetit!
Hvor nyttig finder du denne artikel?
Indholdet på siderne på www.helpster.de blev skabt med den største omhu og efter vores bedste viden og overbevisning. Der kan dog ikke gives garanti for rigtigheden og fuldstændigheden. Af denne grund er ethvert ansvar for mulig skade i forbindelse med brugen af de tilbudte oplysninger udelukket. Information og artikler må under ingen omstændigheder ses som en erstatning for professionel rådgivning og / eller behandling af uddannede og anerkendte læger. Indholdet på www.helpster.de kan og må ikke bruges til at stille uafhængige diagnoser eller starte behandlinger.