VIDEO: Blommekage med gærdej
2:28
- Blommekage med budding - sådan fungerer det
- Påskepatties lavet af gærdej - en opskrift
- Æblekage med streusel - en enkel...
- Stikkelsbær - opskrifter på kager
- Bage en påskekrans - en opskrift
- Bag blommekage uden gær
- Forbered streusel til kage - sådan fungerer det
- Lav berlinere selv
- Hvordan laver man pizzadej? - Opskrift
En blommekage er en populær sensommerkage, der smager bedst, når den serveres med friskhøstede retter Stenfrugt - med andre ord: med blommer eller blommer, der tilhører den "udvidede familie" af blommer - frodige bevist. Normalt er blommekager baseret på traditionelle opskrifter lavet af gærdej. Den luftige, søde gærdej passer særlig godt til de saftige, sukkerfattige blommer. Hvis du stadig har et udbud af selvhøstede, frosne blommer, kan du også nyde en aromatisk blommekage uden for sæsonen. Prøv en gennemprøvet blommekageopskrift med gærdej og fine drys.