Instruktioner vedrørende mad og drikke om konservering
Konservering med en krukke har den fordel, at konserverne, hvis de bruges korrekt, kan opbevares i årevis ...
Opbevaring i ovnen er ikke så let som i en speciel gryde, og den er ikke lige velegnet til alle fødevarer ...
Har du købt dine yndlingsfrugter i supermarkedet i højsæsonen, og vil du gerne bevare dem? Så er der forskellige ...
Konservering og konservering af grøntsager og frugt selv er tilbage i trenden. Hvis du værdsætter en sund kost, vil du selv ...
Hvis du vil have noget fra dit blommetræ året rundt, eller hvis du bare kan lide at spise blommer, for alle ...
De bagte kirsebærkager, lavede kirsebærmarmelade, spiste bare friske kirsebær og træet er stadig fuldt ...
Hjemmelavet blommekompott er lækker og let at lave. Her finder du nogle forslag til en lækker kompot og lærer ...
Hvis du vil koge tomater ned, skal du bruge et par redskaber, så du kan nyde lækkerierne på et senere tidspunkt.
Rødbeder er en meget sund grøntsag. Den er rig på vitamin B, kalium og jern og indeholder meget folsyre. Rødbede …
En stor høst af bønner fra haven kan bruges til mange lækre vinteropskrifter. Du behøver ikke nødvendigvis ...
Når det kommer til opvågning, er sterilitet i højsædet. Dette er den eneste måde at sikre, at frugt og grøntsager på dåse har en lang holdbarhed. Før …
Det vigtigste ved konserves er at være omhyggelig opmærksom på hygiejne, for nyindkøbte dåseflasker bør også være perfekte til ...
Ved kogning bevares de respektive fødevarer under påvirkning af varme. Dette kan gøres ved at sterilisere eller pasteurisere ...
Du kan tørre, fryse eller koge svampe. Bevaring er en form for bevarelse, der ...
Kantareller er velsmagende svampe. I køkkenet betragtes de som en værdifuld delikatesse. Forståeligt at du gør denne holdbare ...
Som alle spiselige svampe er de aromatiske kantareller fremragende til konservering. Dette er en gammel ...
Kan du huske de "gode gamle dage", hvor der ikke var frysere? Tilberedning af kød var ganske normalt der. Find her…
Du kan let selv koge hakket kød ned, dette har den fordel, at det kan opbevares længere. Kan også ...