Køb Yes-Tartlets unødigt

Hvad du har brug for:

• Kiksbund:
• 100 gram sukker
• 50 gram mel
• 4 æg (størrelse L)
• 2 spsk varmt vand
• 1 knivspids salt
• 25 gram kakaopulver
• 3 spsk rom
• 2 tsk bagepulver
• 25 gram nødder
• 25 gram majsstivelse
• Fyldning:
• 50 ml rom
• 200 gram mørk chokolade
• 200 gram mælkechokolade
• 400 gram fløde
• Ornament:
• 75 gram mælkechokolade
• 200 gr mørk chokolade couverture

Ikke mere at købe Ja tarteletter

1. Start først med påfyldningen af ​​Ja tarteleten.
2. Varm Flødeskum i en gryde.
3. Rør nu begge typer chokolade i og lad dem smelte under konstant omrøring. chokolade er hovedingrediensen i Ja -tærten.
4. Du bør nu lade denne masse afkøle til stuetemperatur.
5. Rør nu i rom under mængden.


Donauwaves - opskrift uden smørcreme

Vil du gerne forberede Donau -bølger uden smørcreme? Med den rigtige opskrift ...

6. Du skal nu lægge det hele i kulden.

Yes-Tartchen Boden

• Adskil æggeblommer og hvider.
• Rør nu æggeblommerne i vand til en cremet masse.
• Lad sukker og salt dryppe ind.
• Pisk nu æggehviden til den er stiv, og tilsæt den til sukkermassen.
• Bland nu kakao, bagepulver, mel og stivelse og tilsæt det til de andre ingredienser.
• Rør de malede nødder i og rør forsigtigt Yes tarteleten dej.
• Nu kan du sprede dejen ud på en bageplade. Dæk dette med bagepapir på forhånd.
• Massen skal nu bages i den forvarmede ovn ved 200 grader i 10 minutter.
• Tag nu bunden ud af ovnen, og vipp forsigtigt bagepladen over, så du kan skrælle bagepapiret af. Ja kagebunden er nu klar.
• Lad bunden køle af.
• Skær derefter i tre lige store strimler og dryp hver strimmel med rom.

Det næste trin i produktionen af ​​Yes tarteletter

• Tag nu chokoladecremen ud af køleskabet og pisk den med en røremaskine.
• Fordel cirka halvdelen af ​​fløden på den første strimmel Yes -tarteletter.
• Placer nu den anden strimmel oven på den første strimmel.
• Du skal nu belægge det hele med resten af ​​cremen.
• Læg nu den tredje og sidste strimmel på, og tryk den fast på.
• Hvis cremen skulle løbe tør, skal du blot glatte den ud.
• Ja -kagen skal nu være ca. 1 time i køleskabet blive lagt til side.

Færdiggørelse af ja -tærten

• Hak koverturen og smelt den i et vandbad.
• Lad koverturen afkøle kort, og pensl derefter Ja -tarteleten med den.
• Hak nu og smelt mælkechokoladen og hæld blandingen i en frysepose.
• Skær nu et lille hjørne af fryseposen af, og dekorér Ja -tærten med den flydende chokolade.

Med lidt øvelse bliver processerne hurtige og lette. Du behøver aldrig at købe ja tarteletter igen, og du kan bage din egen ja tartlet når som helst.