Lav selv æbleomsætninger fra butterdej
Overraskende nok får du kaffegæster. Og nu? Du kan altid have butterdej klar i køleskabet, og du vil altid have æbler i frugtkurven. Lav derefter æblelommer af butterdej.
Æbleomsætning lavet af butterdej - en hurtig wienerbrød med kaffe
Disse butterdej æbleomsætninger er hurtige at lave, især hvis du er overraskende vant til kaffe Få besøg. Med et par enkle trin kan du lægge de lækre kager på bordet, næsten lige så hurtigt som det tager at dække bordet pænt og kaffen eller te at lave mad.
- Tag det frosne butterdej ud af køleskabet og lad det tø ved stuetemperatur. For at gøre dette skal du lægge hver skive individuelt på bagepapir.
- I mellemtiden kan du skrælle de 2 til 3 æbler og skære dem i små tern. Derefter koges disse stykker æbler kort (kun faste til bid) i sukkervand med en knivspids kanel. Hæld det derefter vand væk. Fang æblefonden i en kande, for når den er afkølet, er den en god tørstslukker.
- Skær nu butterdejen til æblelommerne i firkanter af samme størrelse og læg en spiseskefuld af hvert af æblerne, der er kølet ned imens, i midten af hver butterdejsfirkant. Hvis du vil have det endnu lettere, kan du også bruge færdiglavet æblemos eller æblekompot her.
- Læg nu to hjørner af butterdejen oven på hinanden for at danne en trekant, og pres kanterne på æblelommen lidt stramt.
- Brug en madpensel til at belægge butterdejen på ydersiden med de piskede æggeblommer på 2 til 3 æg.
- Læg derefter æblelommerne på bagepapir på en bageplade og sæt dem i ovnen og bag kagerne efter anvisningerne på butterdejen.
- Du kan nyde æblelommerne varme og med dine gæster Flødeskum med kaffe eller te.
Lav butterdej selv - opskrift
Butterdej er en dej, der på grund af sin neutrale smag er populær blandt mange søde og ...
Du kan ændre disse æbleomsætninger på mange måder ved at bruge butterdejen marmelade, Nutella eller pitted frugt (Kirsebær, jordbær).
