"Hvad er mascarpone?"

Det er let at lave med den rigtige opskrift

Mascarpone er en type flødeost, som du tykner med citronsyre. At lave mascarpone er meget hurtigt og i princippet meget let.

1. Kom først citronsyrepulveret i en skål med ca. 2 ml vand og vent til det er helt opløst.
2. Kom nu fløden i en gryde.
3. Varm fløden op, til den koger.
4. Hvis det er tilfældet, er det tid til at tilføje citronsyre.


Tiramisu uden alkohol - en meget let opskrift

Tiramisu uden alkohol er en populær dessert. Det særlige ved denne dessert er ...

5. Rør citronsyren i, til den bliver tyk.
6. Dette er nu mascarponen. Du behøver nu kun at sætte det i køleskabet for en nat, og det er klar til at spise.

Fremstillingen af ​​mascarpone er også noget for begyndere.

Hvad du kan lave med mascarpone

En berømt opskrift, som mascarpone er nødvendig for Tiramisu. Du kan let gøre dette selv, når din mascarpone er klar.

1. Kog først stærkt med dine midler kaffe. Så tag mere kaffepulver, end du normalt bruger.
instagram viewer
2. Når kaffen er klar, hældes en halv kop og stilles i køleskabet for at køle af.
3. Kom nu mascarponen i en skål sammen med flødeosten.
4. Tilsæt også sukkeret.
5. Giv nu Flødeskum i en anden skål og pisk til den er stiv.
6. Så er det tid til at tilføje flødeskum til skålen med mascarponen og omrøre kraftigt, indtil der ikke kan ses flere stykker eller klumper.
7. Prøv cremen kort og tilsæt lidt mere sukker, hvis du vil.
8. Derefter skal du dyppe ladyfingerne efter hinanden i den kolde kaffe og derefter placere dem på bunden af ​​et bageform.
9. Fordel derefter det første lag creme ovenpå.
10. Læg derefter et lag dyppede ladyfingere oven på cremen.
11. Læg derefter endnu et lag creme ovenpå.
12. Beklæd nu cremen en sidste gang med ladyfingers.
13. Det er, når det sidste lag creme spredes.
14. Til dekorative formål kan du nu drysse lidt kakaopulver på det øverste lag creme.

Og så kan du være sikker på en opskrift, hvor du kan prøve din mascarpone.