Hvad skal man gøre, når kartoffelsalat er blevet salt

Selvom du får lidt for meget salt i maden, behøver du ikke tilberede måltidet igen. Mest retter kan stadig gemmes, uden at nogen opdager noget ved dette lille uheld.

Salt mad

• Selvom dine madlavningsevner er gode, kan du finde maden salt. Det skyldes ikke altid den forkerte krydderi, men ofte også tilberedningstiden og mængden af ​​ingredienser.
• Men med et par enkle hjemmemediciner kan du i de fleste tilfælde spare salt mad, og maden vil smage nøjagtigt, som du forestillede dig.
• Det er ligegyldigt, om du er grøntsager, Supper, Saucer eller kød for salt - så længe du ikke ved et uheld har tabt hele saltgryden i maden, kan du gøre maden spiselig igen.

Når der er for meget salt i kartoffelsalaten

kartoffelsalat består af flere ingredienser, der gradvist tilsættes i varierende mængder. Afhængigt af hvordan du bruger salat det kan hurtigt smage salt. Derfor er der to vigtige faktorer at overveje.

• For det første skal du lade den færdige salat trække i mindst en time, før du tilsætter salt efter smag. For først når ingredienserne har blandet sig godt, kommer den ægte smag igennem.
• Hvis du tilbereder din kartoffelsalat med bacon, skal du altid være meget sparsom med salt. Bacon har naturligvis en salt smag, som ofte gør krydderier med salt helt overflødige.

Dette vil gøre salaten spiselig igen

Hvis din kartoffelsalat alligevel er blevet salt, kan du bruge et meget simpelt trick til at gemme salaten.

1. Kog fem til seks kartofler mere og skær dem derefter i salaten.
2. Tilsæt lidt sukker og tilsæt lidt frisk mayonnaise.
3. Tilsæt derefter et godt strejf sød fløde og skær et par pickles mere i salaten.
4. Lad kartoffelsalaten stejle igen og server salaten, når du har overbevist dig selv om den gode smag.

De friske kartofler absorber overskydende salt og fløde, men også sukker, sikre en neutral og velsmagende smag.