VIDEO: Fedtdræbere fra krydderihylden

Krydderier og krydderurter i maden sikrer på den ene side, at du indtager mindre salt, og på den anden side er du mindre sulten efter slik, for eksempel på grund af de travle smagsløg. Og begge er til det Formindske yderst hjælpsom. Nogle krydderier har dog særlige egenskaber, der også stimulerer fedtforbrænding, såsom kanel og chili.

Kanel tiltrækker fedtcellerne fra deres reserver

I mange år blev kanel kun brugt i julekøkkener her i landet, men har nu fundet vej til næsten alle former for mad, og ikke kun hos stjernekokke. Smagsmæssigt fungerer det både eksotisk, for eksempel i en kokossuppe, samt en raffineret ingrediens i bønnesteg. Som et varmende krydderi øger kanel stofskiftet, hvilket kan være meget nyttigt, hvis du vil tabe dig. Derudover har det vist sig, at kanel sænker insulinniveauet, og først når det er lavt, frigiver fedtcellerne deres fedtreserver. Disse to egenskaber, dvs. opvarmningen og blodsukkerniveauregulerende effekt, gør kanel til en stærk hjælper for mennesker, der ønsker at reducere deres vægt.

Chili øger energiforbruget

Chili er vigtigere end salt i lande som Indien og Mexico. Chili bruges ikke kun som krydderi, men også som lægeplante. Det siges at hjælpe med hudsygdomme såvel som med inflammatoriske sygdomme eller forhøjet blodtryk. Under alle omstændigheder er chili et ideelt krydderi for alle, der ønsker at tabe sig. Capsaicin indeholdt i chilien, som er ansvarlig for krydderierne, har vist sig at hjælpe undertrykke sult og øge energiforbruget, som naturligt forbrænder kalorier.. Efter at have spist chili har du også mindre trang til salt, fed eller sød mad.

Som du kan se, behøver det ikke altid at være dyre tabletter, kosttilskud eller ensidig kost. Bliv bare lidt mere eksperimentel i køkkenet, og prøv fedtdræberne på krydderihylderne for dig selv. Sammen med en afbalanceret næring og lidt motion vil du snart tabe de første kilo.