Voksende schweizisk mangold i haven

Generel information om schweizisk chard

Der er to forskellige typer mangold, nemlig blad- og stamme -mangold, hvorved tilberedningen af ​​blad -mangold ligner spinat. For stilkede mangold er derimod både blade og stilke velegnede til konsum.

• Grøntsagsplanten Swiss chard er en toårig afgrøde. Det kan høstes i haven i det første år.
• Du bør ikke plante den schweiziske chard i umiddelbar nærhed af spinat. På den anden side kommer det meget godt overens med bælgfrugter, gulerødder, kål, radiser, radiser og franske bønner som naboer.

Plantning og pleje af grøntsagerne i haven

• Mangold kan sås mellem april og juni. Gulvtemperaturen skal være mindst 10 ° C. Hvis planterne har omkring 4 til 5 blade, kan du adskille dem. Planterne på mangoldbladet skal plantes i rækker med en afstand på 35 cm og en afstand mellem de enkelte planter på 15 til 20 cm. Rækkeafstanden for den stilkede chard bør være omkring 40 cm og den mellem planterne 25 til 30 cm.
  instagram viewer
• Placeringen i haven skal være så fuld sol som muligt. Den ideelle jord skal være løs, veldrænet, rig på humus og næringsstoffer og altid fugtig. Du bør vande det tilstrækkeligt, især på varme dage. Med hornspåner eller kompost den schweiziske mangold er optimalt forsynet med næringsstoffer.


Høstning af spinat - sådan fungerer det

Har du plantet spinat i din have og vil nu høste den? Måske …

• Hvad angår vinterhårdhed, er den grønne mangold betydeligt mere frostsikker end den langhåndede mangold. Mangoldfrøene er særligt frostfølsomme og bør derfor let dækkes til efter såning i haven, f.eks. B. med folie. Voksne planter bør også modtage let vinterbeskyttelse. Du kan gøre dette ved at hobe jorden rundt om planterne med sandjord og dække den med børstetræ, fleece eller blade.
• Chard leaf kan høstes hele sommeren, fra juni til efterår, og langstammet chard kan først høstes et par uger senere. Kun de yderste blade skal høstes og hjerteblade skånes, så planterne kan spire nye blade.
• Det tilrådes at rengøre planterne med et chloridholdigt et efter hvert snit gødning at befrugte. Se producentens specifikationer for mængderne. I stedet for en gødning indeholdende klorid kan du også påføre et muldlag af brændenælder.
• Den schweiziske mangold er relativt ufølsom over for sygdomme og skadedyr. Det kan dog være angrebet af meldug komme, hvilket mest skyldes, at afstandene mellem de enkelte planter blev holdt for små. Hvis du bemærker gulnede blade på dine planter i haven, kan det skyldes, at jorden kan blive beskadiget. er for sur, eller det kan indikere dødelig eller bakteriel angreb. Alt i alt er Swiss chard en meget robust grøntsager og hører faktisk hjemme i hver have.