VIDEO: Bag sandkager uden majsstivelse

Nu sker det! Bages igen - det er det værd.

Opskrift på en sandkage

Let og sikkert at fremstille: dej til din sandkage - uden majsstivelse.

1. Start med forberedelserne, og få alle ingredienserne klar. Kommer dit smør ud af køleskabet og er det hårdt? Læg dem et varmt sted og lad dem blødgøre lidt.
2. Da dejen er meget let - og særligt hurtig - at forberede, kan du nu forvarme din ovn til 180 ° C.
3. Bland melet med bagepulveret og kom det i din blandeskål. Tilsæt nu sukker, vaniljesukker, mælk, Æg og tilsæt det blødgjorte smør.


Hurtig kagebund - hurtige og nemme opskrifter at bage selv

Du vil bage en lækker kage, du har allerede frugt eller noget andet til ...

4. Nu er det tid til at blande: Arbejd alle ingredienserne til en glat dej. Den bedste og nemmeste måde at gøre dette på er med en røremaskine.
5. Hvis du ikke har en mixer, kan du først blande ingredienserne med en røresked og derefter bruge piskeriset. Det kræver lidt mere arbejde - men fungerer lige så godt.
6. Det eneste du skal gøre er at smøre din bradepande og hælde dejen i. Komplet!
instagram viewer
7. Nu skal din sandkage stå i ovnen i en time. Bagetemperaturen - med top- og bundvarme - skal være 180 ° C.

Hvad skal du bruge majsstivelse til?

Du skal have majsstivelse Bagværk gør den særlig fin og "sandet".

• Majsstivelse består hovedsageligt af Majs eller kartofler - Hvedestivelse er også ideel til tilberedning af måltider.
• Men stivelse bruges ikke bare til at forfine din kage - eller kiksene. Du kan også bruge den til nemt at lave dine supper og Saucer binde.
• I fødevareindustrien er stivelse det mest almindelige - og vigtigste - fortykningsmiddel. Næsten alle færdigretter er stivelsesholdige.
• Men du kan også undvære stivelse: Du kan nemt erstatte stivelsen i bagningsopskrifter med den samme mængde mel - det bedste eksempel på dette er den stivelsesfri sandkage.

Prøv bare opskriften én gang og lad dig selv være den kage smager godt!