Drik vand med salt

Når saltvandforbruget bliver skadeligt

Som du måske har hørt mange gange før, må en skibbrudt aldrig drikke havvand, uanset hvor tørstig de er. Men er dette sandt, og hvis ja, hvorfor er det så ikke tilladt at drikke saltvand?

• Saltkoncentrationen i havvand er højere end i kroppens celler. Salt trækker altid vand i sig selv. Følgende sker: Det øgede saltindhold uden for cellerne efter indtagelse af havvand kompenseres af osmose. Cellen kan imidlertid ikke længere optage salt, så H diffunderer₂O ud af cellen ind i det ekstracellulære rum. Resultatet er, at cellen - og i sidste ende også mennesker - dehydrerer, dvs. tørrer op.
• Ingen er blevet skadet af et glas saltvand - nogle gange kan det endda bruges som et emetisk middel til forgiftning. Også i H.
  instagram viewer
  ₂O opløst Glaubers salt kan bruges medicinsk som afføringsmiddel.
• Det bliver problematisk eller endda dødeligt, hvis saltvand forbruges over en længere periode, uden at tage sig af kompensation gennem en tilsvarende høj forsyning af ferskvand - for eksempel med Skibbrudt. Jo længere havvandet er drukket, jo længere skrider dehydrering til, indtil personen til sidst dør.

Drikker destilleret vand

Men der er også ulempen - måske kender du destilleret Hs dårlige ry₂O, der siges at være lige så dødbringende som saltvand.

• Destilleret vand er rent H.₂O. Den indeholder ingen mineraler. Dette er igen problematisk, hvis det drikkes i store mængder, da det fjerner mineraler fra kroppen.
• Angiveligt skal destilleret vand sprænge cellerne, fordi - i modsætning til forbruget af saltvand - nu strømmer vand ind i cellen efter den osmotiske gradient. Men det her er højt Prof. Hans Oberleithner ikke sandt, da det destillerede vand når cellerne, er det allerede tilstrækkeligt beriget med mineraler.