VIDEO: Hvordan spiser du et stikkelsbær?

Sådan spiser du bærene i en cremefraiche kage

Stikkelsbær kan bruges til en cremefraiche kage, for eksempel med en fødselsdato spiser. Denne kage du kan sagtens bage det selv.

1. For at bage stikkelsbærcreme -kagen skal du først bruge en stor blandeskål.
2. Kom først smørret og vaniljemassen sammen med sukkeret i røreskålen og rør ingredienserne sammen til det er skummende.
3. Nu kan du gradvist bruge Æg, tilsæt mel og bagepulver i skålen og rør sammen med en håndmikser.
4. Beklæd nu en bageplade med bagepapir og fordel den omrørte på den dej.


Donauwaves - opskrift uden smørcreme

Vil du gerne forberede Donau -bølger uden smørcreme? Med den rigtige opskrift ...

5. Nu kan du sprede de vaskede stikkelsbær på dejen. Sørg dog for, at stikkelsbærene er drænet godt efter vask.
6. Drys derefter kanel sammen med 40 g sukker over kagen.
7. Placer først kagen ved 180 ° C i ca. 20 minutter i ovnen.
8. I løbet af denne tid kan du blande det resterende sukker, æg, creme fraiche og creme fraiche i en anden skål.
9. Efter de 20 minutter kan du sprede creme fraiche på kagen og derefter bage den i ovnen i yderligere 35 minutter.

Sådan laver du et stikkelsbær og kiwi syltetøj

En stikkelsbær kiwimarmelade kan tilberedes hurtigt og smager særligt godt, når det serveres med frisk bolle spiser.

1. Vask først stikkelsbær grundigt under løb vand og tøm dem derefter i et dørslag.
2. Skræl derefter kiwierne og skær dem i små stykker.
3. Kom derefter stikkelsbær og kiwi i en gryde sammen med konserveringssukkeret.
4. Lad nu frugten hvile i ca. Sæt konserveringssukkeret i blød i 1 time, og lad det derefter simre i ca. I 5 minutter.
5. Imens kan du purere marmeladen kort.
6. Efter forberedelse kan du simpelthen hælde marmeladen i murerglas.