Skær salat som en proff
For at lave en lækker salat skal du skære den på forhånd. Der er forskellige måder at skære salat på, blandt dem er der også den ene eller den anden, der er hurtig og let.
Hvad du har brug for:
- Hoved af salat
- kniv
- Skærebræt
- nøgle
Sådan skærer du din salat hurtigt og nemt
- Tag først salathovedet og læg det på et skærebræt.
- Tilsæt derefter kniven og begynd at skære salaten.
- Skær først salaten i to, så du har to halvdele foran dig.
- Skær nu halvdelen af salaten i halve igen. Sådan får du kvartssalat. Disse kan håndteres hurtigt og let end et helt salathoved i et stykke.
- Du kan nu let skære kvartalerne af salathovedet i stykker. Så du kan ikke bare skære salaten hurtigt og nemt, men også dele den godt. Fordi du ikke behøver at bruge kvartaler på én gang.
- Det er bedst at lægge den hakkede salat i en skål efter skæring og vaske den grundigt af. Søg gerne på enkelte blade efter uønskede ting, der måtte være i salaten. Du kan også vaske og rengøre salaten på forhånd, så længe du lader den stå i et stykke, påvirker det ikke metoden til at skære den her nævnte salat. Salaten er dog lettere at skære, når den stadig er tør.
Skær endivesalat - det er den rigtige måde at gøre det på
Endivesalaten er meget populær på trods af sin bitre smag. Det indeholder ...
Ovenstående metode fungerer bedst til isbjerggesalat. Hvis du forbereder en salat og vil skære den, skal du fjerne de ydre blade på forhånd, skær et stykke af salatstilken af og skræl salathovedet op og fjern alt, der ikke er i det salat hørt. Derefter kan du lægge de løse blade oven på hinanden og blot skære dem i små stykker.
Hvor nyttig finder du denne artikel?