VIDEO: Švestkový koláč s pudinkem
Švestky si můžete vychutnat po celý rok, protože tyto plody jsou také vhodné pro Zmrazit a Vře. Poté je můžete použít k přípravě různých pokrmů. Chtěli byste však švestkový dort s pudink z čerstvého ovoce pak na to můžete vyzkoušet následující recept.
Švestkový koláč s pudinkem - recept
- Na přípravu těsta byste měli dát máslo a cukr do mísy a tyčovým mixérem promíchat na pěnovou hmotu.
- Poté přidejte vejce, vanilkový cukr (příp přidejte vanilkový extrakt) a nastrouhanou citronovou kůru a vše promíchejte.
- Nyní smíchejte mouku s práškem do pečiva a tyto přísady - rozdělené na 3 porce - promíchejte s předchozími surovinami.
- Na náplň švestkového koláče oddělte jedno vejce a z bílků ušlehejte tuhý sníh.
- Nyní nalijte mléko v malém kastrůlku přidejte pudinkový prášek, cukr a žloutek a vše promíchejte metlou.
- Mléko s pudinkovým práškem a zbylými přísadami krátce přivedeme k varu a poté hrnec vezmeme z plotny opatrně vmíchejte bílky a celé to položte na vychladnout Strana.
- Poté švestky omyjeme, ovoce podélně nařízneme, odstraníme pecku a ovoce pak nakrájíme na osm.
- K pečení švestkového koláče s pudinkem byste měli předehřát troubu na 165 stupňů (horní a dolní ohřev).
- Aby se drobky na švestkový koláč s pudinkem udělaly, přidejte mouku, cukr, máslo a vanilkový cukr a podle vaší chuti přidejte skořici a tyto přísady hnětacím hnětačem míchejte, dokud nezískáte streusel rozvíjet.
- Aby se švestkový koláč nelepil na formu, potřete ji trochou margarínu. Nyní vložte těsto do formy a rovnoměrně rozetřete.
- Přidejte vychladlou pudinkovou směs a také ji rozetřete.
- Pak můžete použít dort Pevně zakryjte švestkami - od vnějšího okraje ke středu - a poté rozdělte drobenku na dort.
- Poté můžete dát švestkový koláč s pudinkem na 40 až 45 minut do předehřáté trouby a měl by se péct při teplotě 165 stupňů.
- Po uplynutí stanovené doby pečení můžete koláč znovu vytáhnout z trouby. Poté byste měli dát na mřížku, nechat vychladnout a podávat se smetanou jako speciální „třešničku na dortu“.
Vytvořte postřikovače - takto je vyrobíte
Pečení je zábava a není to jen nový recept na dort ...