VIDEO: Vytvořte si vlastní salsa dip

Připravte si lahodnou salsu

Připravte si různé malé misky, které můžete později naplnit svými nakrájenými přísadami.

1. Stroužky česneku a cibuli nejprve oloupejte a nakrájejte na malé kousky.
2. Na sporák dáme pánev s olivovým olejem a vložíme do něj cibuli.
3. Rajčata mimochodem krátce za tepla uvařte voda a poté jej opláchněte studenou vodou, aby se snáze zbavili kůže. Rajčata nakrájíme na malé kousky a vložíme do jedné z misek.
4. Nyní z paprik odstraňte stonek a semínka a nakrájejte je na úzké proužky. Poté z proužků nakrájejte velmi malé kostky, aby vaše salsaDip nepůsobí příliš drsně.


Pečené brambory - takto si můžete připravit venkovské brambory

V minulosti byly hranolky a krokety dominantní bramborovou přílohou, takže ...

5. Nyní vezměte chilli papričku a odstraňte stonek a semena. Chilli papričku také nakrájejte na velmi jemné proužky. Poté, co nakrájíte chilli papričky, byste si rozhodně měli umýt ruce, abyste si nesáhli do očí a nepotřeli tam chilli žár.
6. Nyní k cibuli přidejte česnek a papriku a krátce a dobře je orestujte.
instagram viewer
7. Poté se přidají také rajčata a chilli paprička.
8. Rajčatovou pastu smíchejte v misce s trochou bílého vinného octa a pokud chcete, trochou zeleninového vývaru a chuti podle chuti.
9. Nyní přidejte směs rajčatové pasty k ostatním přísadám a vše společně uvařte.
10. Snižte teplotu a nechte salsu na mírném ohni dusit dalších 10–15 minut.
11. Nakrájejte bylinky, nejlépe petrželku a pažitku a přidejte je do salsa dipu.
12. Nakonec salsa dip dochuťte solí a pepřem.

Jak podávat dip

• Salsa dip lze podávat teplý i studený, což znamená, že můžete péct čerstvé tortilly a podávat je se salsou.
• Další možností je podávat salsa jako svačinu a studené. Můžete podávat zakoupené nebo domácí nachos.