Vytvořte papouškový dort s potravinářským barvivem

Co potřebuješ:

• 250 g měkkého másla nebo margarínu
• 250 gramů cukru
• 1 balíček vanilkového cukru
• 1 špetka soli
• 6 vajec
• 500 g mouky
• 1 balíček prášku do pečiva
• Cca. 1/8 l mléka
• kakao
• různé potravinářské barvy

Papouškový dort vyrobený z piškotové směsi jako základní recept

Na výrobu papouškového dortu s potravinářským barvivem je dobré použít jako základ jednoduché těsto. To pak můžete libovolně měnit. Buďte kreativní!

1. Změklé máslo nebo margarín nejprve promíchejte v míse do pěny.
2. Poté přidejte vanilkový cukr, cukr a sůl a dobře promíchejte.
3. Nyní lze každé vejce přidávat do směsi jedno po druhém. Nepokračujte, dokud nebudete mít hustý, lehký krém. Cukr by již neměl být viditelný.
4. Poté smíchejte mouku s práškem do pečiva a pomalu ji prosejte do krému.


Barevný dort - recept

instagram viewer

Barevný dort je u dětí velmi oblíbený. Ačkoli tyto dorty jsou založeny na jednoduchém ...

5. Současně již můžete provést mléko přidat. Pokud těsto Pokud z lžičky obtížně padá, má správnou konzistenci a mléko již nepotřebuje.
6. Přestaňte míchat, jinak těsto na papouškový koláč začne být mýdlové.

Zkrášlete těsto potravinářským barvivem

1. Nyní rozdělte hotové těsto na několik kusů. Pokud máte například čtyři potravinářské barvy a kakao, potřebujete pět hrudek těsta.
2. Po jednom vmíchejte potravinářské barvivo. Čím více barvy použijete, tím bohatší bude tón vašeho papouškového dortu. Pokud chcete barevné přechody, nemíchejte těsto vůbec. Pod jednu z hrudek těsta můžete vmíchat jednu až tři lžíce kakaa, podle toho, jak tmavé těsto chcete mít.
3. Pekáč dobře vymastíme a tukem posypeme trochou mouky nebo krupice. Nebo vyložte formulář pergamenovým papírem.
4. Nyní můžete své kousky těsta naaranžovat do barevného nepořádku. Dbejte na to, aby byl váš plech nebo pekáč plný jen ze dvou třetin, jinak těsto přeteče.
5. Pokud chcete, můžete jednotlivé části těsta snadno přitáhnout k sobě. Nemíchejte je však příliš mnoho, jinak papouškový koláč nebude mít typický barevný efekt.
6. Nakonec upečte dort při 175 stupních cca. 40 minut. Zkontrolujte konzistenci napíchnutím těsta párátkem. Pokud se při vytahování nic nelepí, je váš papouškový dort hotový.