Zeleninu opatrně připravte v páře v mikrovlnné troubě

instagram viewer

Vaření s parníkem v mikrovlnné troubě má mnoho výhod. Kromě krátké doby vaření v páře nic nevysychá, rovnoměrný přenos tepla zaručuje rovnoměrné vaření zeleniny a nic nemůže připálit.

Ať už pro zelenina nebo maso„Vaření v páře je považováno za nejzdravější způsob vaření, protože zachovává základní vitamíny a minerály. Všechny můžete udělat s parníkem Jídlokteré se nemají péct, dokud nejsou křupavé nebo opečené. Kromě jednoduché metody s vložkou a hrncem nebo speciálním elektrickým napařovačem můžete zeleninu v páře vařit i v mikrovlnné troubě.

Parník - dvě varianty

  • První možností je mikrovlnná trouba s integrovanou funkcí páry. Zařízení mají obvykle samostatnou nádrž na vodu s funkcí alarmu, pokud ano voda se stává vzácným. Pára není generována mikrovlnami, ale spíše přídavným topným tělesem v nádrži na vodu. Nevýhodou je bohužel pořizovací cena. Vzhledem k tomu, že mikrovlnné trouby většinou kombinují parník, gril a horký vzduch, jsou tato zařízení poměrně drahá.
  • Vaření v páře v „normální“ mikrovlnné troubě vyjde levněji. Vše, co k tomu potřebujete, je mikrovlnný napařovač. Skládá se ze speciálně plastové nádoby vhodné do mikrovlnné trouby se sítovou vložkou a víkem.

Šetrná příprava v mikrovlnce

  1. Veškerá zelenina je vhodná k vaření v páře. Nejprve důkladně umyjte a očistěte požadované jídlo.
  2. Zeleninu nyní nakrájíme na kousky.
    3. Zelenina v páře - to je správný způsob

    Vaření zeleniny v páře je považováno za pokročilý způsob vaření, ale je to docela ...

  3. Vezměte mikrovlnnou misku a naplňte ji vodou až po značku.
  4. Kousky zeleniny se vloží do sítové vložky a spolu s miskou se umístí do mikrovlnné trouby.
  5. Nasaďte víko.
  6. Při vysokém výkonu - cca. 800 wattů - jídlo se nyní vaří asi 6 až 8 minut. Čas se bude lišit v závislosti na druhu zeleniny, ale mějte na paměti, že mikrovlnné trouby proces vaření urychlí.
click fraud protection