VIDEO: Stupeň rozdělení v chemii
Stupeň rozdělení - vysvětlení pojmů
- Stupeň rozdělení látky udává, jak velký je povrch v poměru k jejímu objemu. Koule má velmi nízký stupeň rozdělení, krychle stejného objemu podstatně větší.
- Navíc k geometrie stupeň rozdělení závisí také na velikosti těla. Pokud nakrájíte jednu kostku na osm menších, nezměníte hlasitost, ale povrch se zdvojnásobí.
- V chemie reakce dvou pevných látek probíhají na rozhraní mezi těmito dvěma látkami. Čím vyšší je stupeň rozdělení látky, tím větší je povrch, na kterém mohou reakce probíhat, a tím rychleji reakce probíhá.
- Známým příkladem je takzvaný výbuch moučného prachu. Pokud držíte běžnou domácí mouku před otevřeným plamenem, zpočátku se nic neděje - stupeň rozdělení mouky není dostatečný. Ve mlýně je ale mnohem jemnější mouka - takzvaný moučný prach. Tento prach z mouky má velmi vysoký stupeň fragmentace a při kontaktu s otevřeným plamenem může explodovat.
- Dalším příkladem je vznětový motor, kde je nafta během vstřikování jemně atomizována, aby se dosáhlo vysokého stupně dělení.
- Při experimentech v chemii je rozhodující stupeň rozdělení látek. Například jemný železný prášek bude reagovat jinak než pevný železný blok.
Volná entalpie - jednoduché vysvětlení chemického výrazu
Přemýšleli jste někdy nad tím, proč například železné části reziví? Rezavění je ...
Stanovení stupně rozdělení v chemii
Stupeň fragmentace je kvalitativně měřenou proměnnou, tj. Nelze zadat přesnou číselnou hodnotu. Existují však způsoby, jak specifikovat stupeň rozdělení.
- Jednou z nejběžnějších metod je oddělení směsi proséváním. Používají se velikosti ok normalizované podle DIN66165. Po prosévání se uvádí, jaké je rozdělení zrnitosti směsi.
- Další možností používanou v chemii je měření objemu a hmotnosti materiálu. Protože je známa hustota čisté látky, lze z toho odvodit, kolik mezer existuje. Z toho lze také odvodit distribuci velikosti zrna.
- Tuto metodu lze dále zlepšit porovnáním objemového objemu s vibračním objemem, protože hromadné zboží má více vzduchových mezer než vibrující zboží.