Udělejte si vlastní marinádu na steaky

instagram viewer

Marinádu na steaky si můžete připravit sami jednoduchými prostředky. Čím déle maso v marinádě namáčíte, tím bude chuť intenzivnější. Pokud si marinádu vyrobíte sami, budete přesně vědět, jak dlouho v ní steak je, takže si můžete být jisti, že jíte čerstvé maso.

Marinované steaky z grilu jsou prostě vynikající.
Marinované steaky z grilu jsou prostě vynikající.

Složení:

  • olej
  • česnek
  • cibule
  • Sladká paprika
  • sůl
  • pepř
  • petržel
  • Maggi

Domácí marináda na steaky

  1. Nejprve oloupejte dva stroužky česneku a jednu velkou cibuli. Nyní nakrájejte česnek a cibuli na malé kostičky. Pokud máte rádi chuť česneku a cibule, můžete také zvýšit množství.
  2. Dále vyplňte cca. 400 ml oleje v misce. To by mělo být uzamykatelné. Olej tvoří základ marinády.
  3. Nyní do oleje přidejte nakrájenou cibuli a nasekaný česnek.
  4. Směs dolijte paprikou. Tady je toho hodně co přidat.
  5. Nyní marinádu dochuťte solí a pepřem.
    6. Marináda na kuřecí prsa - dva nápady receptů

    Léto je za dveřmi a to znamená, že začíná grilovací sezóna. Pokud…

  6. Nyní do marinády přidejte čerstvě nasekanou petrželku.
  7. Přidejte několik pomlček Maggi.
  8. Marinádu na steaky dobře promíchejte.
  9. Vložte steaky do marinády.
  10. Nechte steaky alespoň 5 hodin v Lednici dobře protáhnout.
  11. Steaky by měly být zcela pokryty marinádou.
  12. Čím déle necháte steaky v marinádě, tím bude chuť intenzivnější.

Na marinády můžete použít různé oleje. Dobrý olivový olej nebo dobrý ořechový olej může změnit chuť marinády. Pokud máte rádi čerstvé bylinky, můžete také nakrájet čerstvé bylinky a přidat je do marinády.

Jak nápomocný je pro vás tento článek?

click fraud protection