Arašídy: Cholesterol a přísady

instagram viewer

Rádi svačíte na arašídech? V každém případě budete žít zdravěji, než kdybyste každý večer okusovali pytel čipů. Ale co cholesterol v malých luštěninách?

Arašídy snižují hladinu cholesterolu.
Arašídy snižují hladinu cholesterolu. © Mosgnauk / Pixelio

Je v arašídech

Arašídy nejsou ořechy, ale luštěniny. Jako většina luštěnin jsou proto plné rostlinných bílkovin. Ale co jiného je v malém ovoci?

  • Arašídy mají velmi vysoký obsah kalorií. 100 gramů obsahuje přes 550 kilokalorií, což je zhruba stejné jako čokoláda.
  • Arašídy jsou stále lepší než čokoláda, protože ta na rozdíl od arašídů obsahuje hodně cukru. Arašídy také obsahují mnoho zdravých živinaco se nedá říci o čokoládě.
  • Arašídy mají velmi vysoký obsah tuku téměř 50 procent, ale pouze 20 procent z nich jsou nasycené mastné kyseliny. Malé luštěniny obsahují cenné mastné kyseliny kyselinu linolovou a linolenovou, díky nimž tělo získává důležité omega-3 a omega-6 mastné kyseliny.
  • Arašídy jsou velmi bohaté na bílkoviny. Na každých 100 gramů připadá přibližně 25 gramů bílkovin.
    • Potraviny snižující hladinu cholesterolu-takto zdravě jíte

    Patologická hladina cholesterolu může, pokud je delší dobu ignorována, ...

  • Ovoce také patří mezi potraviny s vysokým obsahem vlákniny. Na každých 100 gramů arašídů připadá přes 10 gramů vlákniny.
  • Ve velkém množství také obsahují vápník, železo a draslík.

Takto ovlivňuje konzumace hladinu cholesterolu

Mnoho lidí si musí hlídat hladinu cholesterolu. Jak je ale ovlivňuje konzumace arašídů?

  • Arašídy neobsahují cholesterol.
  • Podle studií však plody snižují hladinu cholesterolu, pokud se sní dvě hrsti denně. To snižuje celkový cholesterol a zejména „špatný“ LDL a také hladinu lipidů v krvi.
  • Konzumace arašídů může pomoci předcházet srdečním chorobám snížením hladiny cholesterolu.

Jak nápomocný je pro vás tento článek?

click fraud protection