Na pánvi orestujte grilované maso

Když si koupíte grilované maso, obvykle je marinované. Kromě koření se zde používá olej. Tato skutečnost ztěžuje smažení na pánvi místo grilu. Existují však způsoby, jak se z toho dostat maso Lahodné nádobí dokáže vykouzlit. Nezáleží na tom, o jaké maso jde. Grilované maso má tu výhodu, že marinování mu dodává zvláštní chuť. Na příkladu dvou receptů byste měli navodit chuť k jídlu. Uvedená množství můžete podle potřeby variabilně vyrobit.

Připravte si grilované maso jako guláš

1. Pro první variantu přípravy použijte marinované grilované maso prase a Hovězí. Jen se ujistěte, že mají oba stejnou marinádu.
2. Nyní nejprve vyjměte marinádu. Nejlepším způsobem, jak to udělat, je seškrábat hřbet nože. Sbírejte marinádu, která bude později použita pro omáčku.
3. Nyní nakrájejte maso na kostky a opečte ho na pánvi. Mezitím si nakrájíme cibuli a papriku na proužky. Dej to
   instagram viewer
   zelenina, Osolte, opepřete a přidejte rajčatovou pastu k uvařenému masu a nechte krátce orestovat.
4. Poté odstraňte pomocí červené víno a zeleninový vývar. Poté přidáme marinádu a dusíme asi hodinu, dokud nevznikne krémová omáčka.


Recept na selátko - dva návrhy na lahodné náplně

Křupavé selátko z grilu je vrcholem každé párty, protože ...

Na pánvi osmažte pikantní steak z grilovaného masa

1. K tomuto druhu přípravy potřebujete steaky z marinovaného hovězího masa. Ideální by zde byla chilli marináda. Odstraňte je, jak již bylo popsáno.
2. K jeho smažení byste měli použít grilovací pánev. pečeně Steaky vařte z obou stran asi minutu. Poté steaky položte na mřížku a vložte do trouby na 80 stupňů Celsia asi na 30 minut.
3. Mezitím nakrájejte cibuli na jemné kostičky a zpotte ji, až bude průsvitná. Poté přidejte rajčatovou pastu a uhaste zeleninovým vývarem. Celé to necháme zredukovat na polovinu a poté přidáme marinádu a nadrobno nakrájenou chilli papričku bez pecek. Poté dochuťte solí a pepřem, pět minut povařte a omáčka ke steakům z grilovaného masa je hotová.

Dobrou chuť.