Hořící jazyk po pochutnání na chilli

Co potřebuješ:

• olej

Tímto způsobem „uhasíte“ své hořící ústa

• Olej na vaření je nejlepší trik pro vaše spalování jazyk, ale pomohou také následující tipy. Lidé reagují na bolest velmi odlišně a u některých lidí může pomoci lžíce medu, zatímco jiní používají pouze kuchyňský olej. Vypláchněte si ústa s olejem na vaření. Kapsaicin, látka způsobující tepelnou reakci, je rozpustný v tucích.
• Pokud to nechcete dělat snadno, můžete si také vypláchnout ústa mlékem proti pálivému jazyku. Protože mléko také obsahuje tuk, ale mnohem méně než olej. Olej lépe vytáhne teplo z vašeho jazyka. (Vůně jsou konzervovány v oleji a mnoho lidí používá olej, aby ráno vypláchlo nepříjemný zápach z ústní dutiny.)
instagram viewer
• Doporučuje se také žvýkat suchý chléb, když vás pálí jazyk. Kapsaicin je absorbován v chymu.
• Voda obvykle není dobrá volba, protože s vodou jen ještě více šíříte teplo. Studené nápoje mají stejný špatný účinek jako voda, ale chlad nápojů obvykle poskytuje dočasnou úlevu vašemu jazyku. Popálení je obvykle také díky vám psychika zmírněný. Máte prospěch z placebo efektu.
• V případě potřeby může člověk také pomoci čaj- nebo lžíce medu.


Vyrážka po kořeněném jídle - co dělat?

Pokud trpíte spoustou alergií, měli byste být opatrní s kořeněným jídlem. Může …

• Plátky jablka si můžete dát i na hořící jazyk.

Uhaste jazyk, který „vzplál v plamenech“, znalostmi

• Víte, jak moc psychika ovlivňuje lidské city: Hluk, drazí lidé vás neobtěžují, stejný hluk od lidí, které nemáte rádi, vás rozčiluje. Ergo: Ostrost, jejíž výhody znáš, ti vadí méně než ostrost, která tě kvůli tomu děsí bolesti způsobil.
• Možná vám přijde nesmyslné dochucovat jídlo chilli, pokud způsobuje bolest a pálení jazyka. Rostliny jsou „ostré“, aby zahnaly predátory. To dává smysl. Lidé však používají ostrost, protože to zvyšuje jejich chuťový smysl. Pikantnost zesiluje chuť jídla, protože receptory na jazyku, které jsou kořenitostí podrážděné, se stávají citlivějšími a mají lepší prokrvení.
• Kromě toho jsou nejen stimulovány receptory přímo pikantností, ale také sousední chuťové pohárky jsou lépe zásobeny krví a můžete si je také vzít ostatní příchutě jsou intenzivnější, tj. pět klasických příchutí, které můžete ochutnat s chuťovými pohárky na jazyku: sladká, kyselá, slaná, hořká a takzvaný umami. Díky chilli získá chuť pokrmu více chuťových rozměrů.
• Ostrost má další účel, kterého jste si možná při cestování do zemí s teplým podnebím mohli vážit. Pikantní jídla rozproudí váš oběh, zvýší se vaše tělesná teplota, začnete se potit, což vaši tělesnou teplotu opět sníží.
• Bolestivou reakci navíc doprovází uvolňování endorfinů (hormonů štěstí). Chilli tedy funguje jako druh přírodní drogy.