Kachnu potřete medem

instagram viewer

V případě, že dáváte přednost křehkému kachnímu masu, můžete ugrilovat třeba celou kachnu, kterou jste předtím obalili medovou marinádou.

Marinujte kachnu s medem.
Marinujte kachnu s medem.

Složení:

  • Pro 3 osoby:
  • 1,5 kg kachny
  • 2 lžíce sezamového oleje
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 2 lžíce medu
  • 2 čajové lžičky zázvorového prášku

Kachnu potřete medovou marinádou

Pokud chcete něžné, ale křupavé kachna můžete je připravit s MiláčekRozetřete marinádu.

  1. Na začátku přípravy musíte nejprve marinádu promíchat. Chcete -li to provést, nejprve vložte med do malé misky.
  2. Poté do misky nalijte sezamový olej a promíchejte ho s medem.
  3. Dále můžete sójovou omáčku smíchat s ostatními přísadami marinády.
  4. Aby marináda nechutnala jen sladce, můžete ji nyní dochutit zázvorovým práškem.
  5. Pečte kachnu v troubě - vánoční recept

    Kachna pečená v troubě je skvělým vánočním a ...

  6. Nyní, když jste pro kachnu namíchali medovou marinádu, můžete použít kachnu připravenou do kuchyně uvnitř i vně voda opláchněte.
  7. Pak samozřejmě musí být kachna znovu osušena.
  8. Pak vezměte kuchyňský kartáč a potřete celou kachnu, také zevnitř i zvenčí zvenčí s lahodnou medovou marinádou a přikryjte ji v lednici po dobu 1 hodiny, aby byla marináda do maso může proniknout.

Grilovat kachnu do křupava

Poté, co kachnu potřete marinádou, můžete ji grilovat do křupava.

  1. Chcete -li kachnu grilovat do křupava, musíte kachnu nejprve nalepit na grilovací špejli. Abyste zabránili pádu kachny, připevněte na špíz také příchytky.
  2. Poté zavěste grilovací špíz s kachnou přes gril na dřevěné uhlí. Pokud má vaše trouba funkci grilu, můžete ji samozřejmě také použít.
  3. Zatímco kachna se nyní musí hodinu grilovat, můžete rožeň grilovat znovu a znovu, aby byla kachna křupavá ze všech stran.

Jak nápomocný je pro vás tento článek?

click fraud protection