Vysejte řeřichu s dětmi
Výsev řeřichy s dětmi je zábava pro všechny a vytváří blízkost přírody. Po nahlédnutí mohou sledovat růst byliny.
Výsev řeřichy s dětmi - pozoruhodné
Děti si obvykle užijí spoustu zábavy, když si samy něco zasadí a sledují, jak růst pokračuje. Při setí řeřichy na sebe nemusíte dlouho čekat. Brzy po zasetí semen řeřichy na vlhký kousek vaty nebo do misky s půdou se objevují první malé zelené sazenice.
Výhodou použití vaty je, že na sazenicích nezůstává půda, která je nevhodná ke konzumaci. Na nejmenším okenním parapetu je prostor pro klíčení rostlin. Nechte své děti převzít odpovědnost za zalévání každý den. Bez této péče mladá bylina brzy nechá stonky klesnout.
Rostliny mohou růst až půl metru a vyvíjet květiny. Stonky a listy obsahují takzvané glykosidy hořčičného oleje, které jsou zodpovědné za štiplavou chuť.
Takto postupujete při setí řeřichy
- Připravte hrnec. Naplňte čistý hliněný hrnec vatou. Ujistěte se, že je povrch rovný.
- Zasejte semena. Navlhčete materiál v květináči tak, aby bavlna byla zcela mokrá, ale neplavala. Nyní vaše děti distribuují semena hustě a rovnoměrně po povrchu.
- Zalijte semena. Nakonec semínka zalijte trochou vody, aby dobře vyklíčila a byla ze všech stran zvlhčena vlhkostí.
Pravá řeřicha obohacuje kuchyň svou lehce pikantní chutí a ...
Jen o několik hodin později objevíte první rostliny řeřichy. Při každodenním zalévání a průměrné pokojové teplotě kolem 23 stupňů Celsia můžete sklízet s dětmi nejpozději po týdnu. Sazenice jsou nyní připraveny ke konzumaci.
Použijte bylinku jako koření
Aromatickou bylinu můžete sklízet již po několika dnech. Smíchejte jej se svými pokrmy a saláty. Zvláště sazenice se často používají jako pomazánka nebo koření, protože malé rostliny jsou stále křehké a příjemné na žvýkání.
Navíc jsou Bylinky zdravé, protože obsahují hodně vitaminu C, železa a vápníku. Zda mají vaše děti rády zahradní řeřichu, závisí na tom, zda mají rády ostrou chuť, která lehce připomíná křen nebo hořčici.
