Направете сами богати на желязо сокове

Съставки:

• За сок от цвекло:
• 200 г цвекло
• 200 г моркови
• 1 супена лъжица захар
• 1 чаена лъжичка рапично масло
• Ледени кубчета
• За сок от къпина и праскова:
• 200 г къпини
• 200 г праскова
• 100 мл минерална вода

• Има много желязо в месо следователно, вегетарианците често са засегнати от недостиг на желязо, тъй като растителното желязо е по -трудно за използване.

• Освен това хранителните компоненти като фибри или калций възпрепятстват усвояването на желязото. Богат на калций Храна как Млечни продукти следователно не трябва да се комбинира с железни като бобови растения, тъй като желязото след това може да се абсорбира по -лошо.

• Следователно червените сокове са полезни като лека закуска между храненията. Цвеклото и червените плодове могат да се използват много добре в черни сокове. Съдържащият се витамин С също подпомага усвояването на желязото.

Черни сокове - цвекло с моркови

1. Първо поработете върху клубена от цвекло, ако е възможно, носете ръкавици, тъй като цвеклото се изтрива силно. Измийте и почистете грудката, обелете и нарежете на едри парчета.
2. Измийте и нарежете морковите и ги разрежете по четвъртинки.


Кръвообразуващи сокове - две рецепти за червени смесени сокове

Червените сокове имат кръвообразуващ ефект. С този в сока ...

3. Поставете цвеклото и морковите в сокоизстисквачката.
4. Попълнете сок след това в чаша за дълго пиене и добавете захарта, олиото и кубчетата лед.

Сок с къпини и праскови

1. Измийте прасковата, отстранете костилката и разделете плодовете на четвъртинки. Нарежете 2 тънки филийки от една четвърт и ги оставете настрана.
2. Изберете и измийте къпините.
3. Нарежете прасковата на кубчета и я сложете в блендера с горските плодове. Че плодове трябва да пюрирате много фино.
4. Сложете пюрето от къпини и праскови в голяма чаша и го напълнете с Минерална вода На.
5. Гарнирайте сока с парчетата праскова, които бяха оставени настрана.