ВИДЕО: Потапяне със скариди
Потопете със скариди - рецепта за айоли
Айоли обикновено се прави с яйце. Ето една рецепта за тази вкусна Дип за скариди:
- Първо обелете скилидките чесън и ги нарежете. Пресата за чесън е най -подходяща за това. Разбира се, можете да накълцате чесъна и с нож.
- Също така, отделете Яйца и поставете жълтъците в средна купа за смесване.
- Добавете също чесъна и пикантната горчица в купата за смесване.
- След това разбъркайте добре всички съставки с бъркалка, така че сместа да стане много пенлива.
- След това постепенно добавете зехтина и разбъркайте енергично, така че яйчената смес да се комбинира със зехтина.
- Накрая добавете лимоновия сок и го разбъркайте. След това подправете айолите със сол и черен пипер.
Направете сами aioli - така Blitz -Aioli успява
Aioli е чеснова майонеза, която върви с прясна франзела или ...
Вашият айоли вече е готов и може да се сервира като потапяне със скариди и пресен бял хляб. Приятен апетит!
Aioli без яйце - така работи
Не можете да ядете сурово яйце по здравословни причини или просто не искате да използвате сурово яйце за приготвяне на айоли? Тогава определено трябва да опитате следната рецепта за айоли без яйца.
- Първо обелете и смлете скилидките чесън.
- След това сложете всички съставки с изключение на зехтина в купа за смесване и разбъркайте заедно.
- След това зехтинът се добавя постепенно, като се разбърква енергично, докато вашите айоли имат кремообразна консистенция. Като алтернатива можете да смесите айоли в кухненски уред.
Забавлявайте се с тези рецепти от айоли и се насладете на храната си!