Пригответе питка с месо във фурната
Може би вече сте изпекли хляб от сурово месо във фурната. Практично е, бързо и вкусно. Можете също да направите нещо различно със суровото месо от наденица и да го използвате като пълнеж.
![Значи знаете със сигурност Leberkäse.](/f/ad04be6ca4de685b1955c9dfbff16529.jpg)
Съставки:
- 500 г месен хляб
- 1 опаковка бутер тесто (275 г)
- 100 г настърган ементалер
- 1 малък, червен пипер
- 1 малък лук
- 1 яйце
- 2 супени лъжици мляко
- Подправка за пица
- нож
- Дъска за рязане
- Стъргало за тесто
- тиган
- Кухненска четка
- Малка купа
- Хартия за печене
- Печка с фурна
Можете да накарате Leberkäse да се пече във фурната на плота за месо в много супермаркети. Суровото колбасно месо е в картонена или алуминиева тава. Всичко, което трябва да направите, е да го приготвите във фурната и да имате прясно изпечен хляб с месо.
За тази рецепта ще ви трябва и хляб от сурово месо. Единствената разлика е, че не го приготвяте във фурната по предназначение, а го обработвате по интересен начин.
Leberkäse с разлика - така го приготвяте
- Разстелете готовото бутер тесто. След това отгоре разпределете хляба със сурово месо и го разстелете с шпатулата.
- Измийте чушката и я нарежете на малки кубчета.
- Обелете лука, нарежете го на кубчета и го добавете в тигана с чушката и малко масло.
- печено месо Ти това зеленчуци за кратко го посолете леко и го разпределете върху месото.
- Изсипете малко подправка за пица върху него и поръсете половината от настърганото сирене върху месото.
- След това навийте плътно бутер тестото и го поставете върху листа за печене с шев надолу.
- Разделете яйцето и разбийте жълтъците с две супени лъжици мляко.
- След това намажете рулото с жълтъка и поръсете с останалото сирене.
Бихте ли искали да изпечете свой собствен блат с месо, но всъщност не смеете? …
Изпечете пълното руло от бутер тесто във фурната
- Загрейте фурната до 150 градуса с горещ въздух и поставете рулото от бутер тесто.
- След 30 минути повишете температурата до 180 градуса и печете рулото още 10 минути.
- Преди Сервирайте можете внимателно да нарежете пълненото бутер тесто на филийки или да го оставите на едно парче.
Те имат по -зелен вкус с ролката Leberkäse салата и готина Бира. Добър апетит!
Колко полезна ви е тази статия?