Индукционен съд - за да можете да готвите с него
Днес готвачите в хоби кухни - точно както в ресторантските кухни - имат възможност да готвят на съвременни кухненски уреди. В допълнение към газови и нормални електрически печки, могат да бъдат избрани и уреди с керамичен котлон или индукционен вариант. Ако искате да готвите на индукционна печка, имате нужда от специални тенджери и тигани. Можете сами да използвате готварско устройство, подходящо за индукция (индукционен съд) на нормална електрическа печка.
Ако положите усилия, изберете модерен уред за готвене - например печката с Керамичен котлон или индукционен плот - също трябва да се притеснявате за тенджери и тигани Да се притеснява за. Колкото и специални да са съоръженията за готвене, толкова са и изискванията за съответните аксесоари.
Индукционен съд - тенджера за всяка печка
- Преминаването от съоръжения за готвене не винаги е лесно. По принцип всяка тенджера - от прости до скъпи модели - може да се използва за нормална електрическа печка.
- Ако купувате модерна индукционна печка, трябва да се сбогувате с такива прибори. Тези саксии не са подходящи, поне за използване на индукционен котлон. Можете да продължите да ги използвате за общо ползване във фурната.
- Индукционен съд може да се използва за всякакъв вид печки. Можете да използвате такъв съд на газов, електрически или керамичен котлон.
Индукционна печка - ще ви трябва поне една нова тенджера
- Ако имате печка с индукционен котлон, първото нещо, което трябва да направите, е да получите ново оборудване.
- Тъй като плотът работи идеално с тенджера, която има феромагнитен котлон на дъното. Самата индукционна плоча не се нагрява. Индукционните вълни (електромагнитни вълни) се разпространяват главно през основата на магнитния съд в храната.
- Разбира се, самият индукционен съд също се нагрява. Но това е - в сравнение с отопляемия електрически котлон - малък.
- Готвите енергийно ефективно и безопасно едновременно. Можете също така да получите популярната индукционна версия на тенджерата под налягане в магазините.
- Вземете скъпи тенджери като подарък. Можете също така да намерите евтиния индукционен съд, купете го сами.
Индукционният плот вече е много популярен в германските домакинства ...
Заключение: За да готвите на индукционна печка, имате нужда от съдове за готвене, които трябва да притежават магнитни свойства. Опитайте всякакви по -стари саксии с емайл. Можете да тествате саксията, като поставите магнит (магнит за хладилник) на дъното на съда. Ако магнитът държи, тенджерата нормално ще работи и върху индукционна печка.