Рецепта за бисквити без брашно

instagram viewer

Все повече хора днес страдат от непоносимост към глутен. Но засегнатите не трябва да минават без вкусни печени изделия. С подходяща рецепта можете дори да направите торта основа от пандишпан. Опитайте следната рецепта.

Има много приложения за бисквити.
Има много приложения за бисквити.

Съставки:

  • 4 яйца
  • 3 супени лъжици захар
  • 4 супени лъжици гореща вода
  • 1 щипка сол
  • 250 г просо или амарант или царевица, смлени
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • 1 щипка Ванилия на прах (бърбън)
  • 1 основа за пандишпан
  • 20 г какао на прах (не е незабавен продукт!)
  • 2 манго
  • 4 супени лъжици бяло вино
  • 2 жълтъка
  • 100 г тръстикова захар
  • 5 листа желатин
  • 600 мл сладка сметана
  • 1 супена лъжица тръстикова захар
  • 100 г изсушен кокос

Печене без брашно - рецепта за безглутенов пандишпан

Ако искате да приложите следната рецепта за проста бисквита без глутен, трябва прясно да смелите посочените видове зърно.

  1. Постелете тава с пружинна форма с хартия за печене и загрейте фурната до 180 ° C.
  2. Отделете Яйца и разбийте белтъците заедно със солта и захарта, добавени на малки порции, до твърда маса.
  3. Разбъркайте жълтъците с горещото вода кремообразно, преди да плъзнете белтъците върху тази маса.
  4. Сложете брашното, бакпулвера и малко сол върху белтъците и внимателно издърпайте и двете под жълтъците.
  5. Бисквитна торта - така работи

    Лек и ефирен пандишпан за пайове и плодови сладкиши можете успешно да изпечете сами - ...

  6. Попълнете тесто в тавата с пружинна форма и я оставете да се пече 30 минути.
  7. Преди да продължите да използвате основата за бисквити, трябва да използвате торта Оставете да почине 2 часа.

Екзотична торта с манго - вкусна употреба за безглутенова пандишпанова торта

Следващата рецепта е особено вкусна, когато смесите какаото с бисквитите.

  1. За да приготвите вкусната торта с манго, първо нарежете бисквитената основа, приготвена съгласно горната рецепта.
  2. Нарежете мангото на малки кубчета. Разбъркайте го Вино и захар с жълтъците и след това за кратко сварете сместа.
  3. Добавете накиснатия желатин и нарязаното на кубчета манго и оставете сместа да се охлади.
  4. Разбийте сметаната до твърд и издърпайте половината под винения крем.
  5. Нанесете крема върху едната основа за торта, а другата поставете върху слоя крем. Оставете тортата да се втвърди за една нощ.
  6. Смесете останалата сметана със захар и покрийте тортата с тази смес.
  7. Украсете готовия Сладкиши с изсушени парчета кокос и манго. Добър апетит!

Колко полезна ви е тази статия?

click fraud protection