ВИДЕО: Готвене на пара в микровълнова печка
Микровълновата може да улесни ежедневието и ще ви спести много време. Не само можете да го направите Храна топлина, но също и размразяване на неща или готвене на пара. Има обаче няколко правила, които трябва да следвате как да използвате правилно микровълновата си фурна.
Подготовка за готвене на пара
- Използвайте само микровълнови съдове, като порцелан, стъкло, керамика или фаянс. Можете също така да получите специални съдове в специализирани магазини.
- Никога не трябва да използвате съдове от метал, алуминий или мед. Това може да причини прекъсване на електричеството.
- Кръглите ястия са идеални, защото топлината може да се разпредели оптимално там. Квадратните съдове не се препоръчват, тъй като топлината може да се натрупа в ъглите. Тук може да прелее бързо или трябва да бъркате постоянно.
- Винаги покривайте храната си с капак, безопасен за микровълнова печка. По този начин се намалява загубата на течности, а вкусът и витамините се запазват добре.
Готвене на пара в микровълнова печка - какво трябва да имате предвид
Микровълновата печка може не само да загрява храната, тя е подходяща и за ...
Готвене на пара в микровълнова печка
- Напълнете ястията си само с около 2/3 пълни. Така че нищо не прелива и можете да разбъркате добре.
- Времето за готвене зависи от естеството на храната. Малките нарязани парчета се готвят по -бързо от големите.
- Не поставяйте микровълновата печка твърде високо или твърде дълго. През повечето време това се прави по -бързо, отколкото си мислите. По -добре да готвите отново, преди всичко да стане кашаво.
- съдове като Б. Супите, които съдържат много течност, се приготвят бързо. Паприка или спанак също не се нуждаят от допълнителни вода. Трябва обаче да готвите в затворен съд.
- Храни с малко съдържание на вода, като напр Б. Колраби или моркови трябва да получат малко вода в микровълновите чинии.
- След готвене оставете храната да престои в микровълновата за няколко минути и разбърквайте храната от време на време
По -лесно готвене с торба за пара
- В аптеките и супермаркетите се предлагат специални торбички за пара. Те правят работата с микровълновата още по -лесна.
- Напълвате торбата с храната си, затваряте я и просто я поставяте в микровълновата. Точните инструкции и часовете за определени храни също могат да бъдат намерени на опаковката.
- Така че последното z. Б. нарязани на малки парченца картофи само 4 минути или цветчета от карфиол 3 минути. За това не се нуждаете от специални микровълнови съдове.