ВИДЕО: Марината за свинско филе
свинско бон филе може да се използва по много начини и е деликатно удоволствие, ако се приготви правилно. Че месо но също така може да се пече на скара или да се яде студено и да се нарязва на следващия ден като котлети. Съставките за маринатата за свинско филе от горната информация са достатъчни за двама до трима души.
Вкусна марината за свинско филе
- Сложете маслото във висока мерителна чаша. Соев сос, пчелен мед, оцетДобавете сос Уорчестър, лимонов сок, горчица, чесън, сол и черен пипер, разбъркайте добре.
- Нарежете месото на парчета с дебелина около два пръста. Отстранете сухожилията и кожата.
- Сложете свинското филе в маринатата и го накиснете за няколко часа.
- Месото е най -добре, ако е накиснато за поне четири до пет часа или за една нощ.
- Оцетът също може да бъде заменен с бяло вино или шери, но ароматът на месото се променя малко.
- След това месото може да се приготви в тиган или на скара.
- печено месо Запържете месото от всяка страна и го оставете да се пече за около пет минути от всяка страна (на скара малко по -дълго, ако е необходимо).
- След това го извадете от тавата, увийте го в алуминиево фолио и го сложете във фурната. Там можете да го затегнете малко на 130 градуса. като гарнитура предлагат себе си картофи, Крокети или ориз при
Сгответе свинското филе във фурната
Свинското филе може да се приготви много добре във фурната и остава ароматно и сочно. …
Мариновано свинско филе за шишче от кебап
На шишчето е позволено каквото ви харесва: парченца червен пипер, тиквички, гъби, лук и бекон.
- Пригответе парченца тиквички, парчета пипер, парченца лук и гъби.
- Да се редуват да дават зеленчуци и сега малко по -малкото нарязано свинско филе на шишчето.
- Можете да приготвите шишчетата или във фурната с функция грил, или през лятото, на скара в градината.
- Във фурната поставете шишчетата върху лист за печене и изсипете малко мед върху шишчетата.
- Печете на 220 градуса с функция грил за около 10 до 15 минути, като от време на време обръщате.
