Пригответе медена марината за домашни птици

От какво имаш нужда:

• За марината от горчица с мед:
• 3 парчета месо, напр. Б. пуешки гърди
• 2 супени лъжици мед
• 1 супена лъжица горчица
• 1 тире ябълков оцет
• 1 скилидка чесън
• 1 супена лъжица черен пипер
• 1/2 чаена лъжичка мащерка
• 1 чаена лъжичка кориандър
• Масло за пържене
• За марината от кисело мляко с мед:
• 1 чаша кисело мляко
• 1 глава лук
• 2 люти чушки
• 2 супени лъжици сусам
• 2 скилидки чесън
• 3 супени лъжици мед
• 2 супени лъжици горчица
• 1 супена лъжица масло
• соев сос
• сол и черен пипер
• къри на прах
• Чили на прах

Рецепта за марината от мед с горчица

1. Измийте първо това домашни птици, като пуешките гърди, с вода след това го оставете настрана за момент.
2. Сега можете да започнете да приготвяте марината от медена горчица. Поставете горчицата заедно с меда в купа и след това смесете двете съставки с малко ябълков оцет.
3. Сега разтрийте птичи или пуешки гърди с маринатата от мед и горчица и след това сложете това
   instagram viewer
   месо покрити в купа или в чиния. Ако съхранявате месото на хладно място, можете да го оставите да престои една нощ.
4. На следващия ден можете да натиснете чесъна в чиния и след това да го смесите с подправките.
5. Сега поръсете маринованото месо със сместа от подправки.


Пригответе марината за пилешки бедра - рецепта

Марината не само прави пилешките бутчета нежни и сочни, но и ...

6. Накрая трябва само да запържите месото от двете страни в малко олио.

Приготвяне на медена марината с кисело мляко

Също един пчелен мед-Марината с кисело мляко се приготвя лесно.

1. За марината първо обелете скилидките чесън и разбира се лука.
2. След това сложете както скилидките чесън, така и лука в чоп за лук, така че да получите възможно най -малките кубчета.
3. Сега нарежете чушките на малки парченца и след това ги добавете към киселото мляко заедно с парчетата чесън и лук.
4. Сега смесете сместа от кисело мляко с малко олио, мед, горчица, соев сос и сусам и също я подправете с черен пипер, къри на прах, сол и чили на прах.
5. Сега сложете домашните птици в съд за печене и след това излейте месото с марината. Обърнете месото няколко пъти, така че да е напълно покрито, след което го поставете в хладилника за една нощ.
6. На следващия ден можете да го изпечете на скара или да го запържите в тигана.