Различни видове тикви са вкусно мариновани

Съставки:

• за тиква сладко -кисело:
• 1 голяма тиква, прибл. 3 кг
• 100 мл оцет
• 2,5 литра вода
• 1 кг захар
• 1/2 чаена лъжичка сол
• 1/2 чаена лъжичка канела
• 4 скилидки
• Буркани за зидария
• за тиква в чили чеснов сос:
• 1,5 кг тиквено месо
• 500 мл вода
• 375 мл оцет
• 2 люти чушки
• 10 скилидки чесън
• 1 чаена лъжичка зърна черен пипер
• 500 г захар
• Буркани за зидария

Сложете сладко -киселите сортове тиква

Преди да получите тиква трябва да изберете един или повече видове тиква. Така че можете да отидете на Вмъкване Например, използвайте вкусната тиква от Хокайдо или тиква. Ако желаете, можете също да смесите двата вида и да ги съберете.

1. Когато сте си набавили един или повече видове тиква, можете да започнете да подготвяте варенето за мариноване. За да направите това, първо повдигнете това вода в голяма тенджера за готвене.
2. След това можете да използвате
   instagram viewer
   оцет, добавете захарта, солта, карамфила и канелата във водата и отново заври всичко.
3. През това време можете да започнете да белите тиквата и след това да премахвате семената.
4. Вече можете да нарежете пулпата на кубчета с размер на хапка или тънки ленти.


Консервиране на череши - инструкции

Пекоха черешови сладкиши, правеха сладко от череши, пресни череши точно така ...

5. След това добавете кубчетата или лентите към врящия бульон и поставете котлона на среден огън.
6. Оставете тиквата да се готви в нея, докато свърши. Най -добрият начин да разберете е като опитате.
7. След това напълнете тиквата и варенето в консервиращите буркани и ги запечатайте.
8. Напълнените буркани за зидария вече могат да се съхраняват няколко седмици, преди да бъдат сервирани за консумация.

Пригответе маринованата тиква от кехлибар

Например, можете да мариновате кехлибарената тиква с лют червен пипер и чесън. Можете обаче да изберете и други видове тиква за тази рецепта:

1. Когато го приготвяте, започнете с обелване на тиквата, отстраняване на семките и след това нарязване на малки парченца.
2. След това сложете тиквата в купа и я разбъркайте заедно със захарта. Оставете тиквата сега за прибл. Накиснете в него за 3-4 часа.
3. След това можете да обелите чесъна, да изчистите лютите чушки и да ги нарежете на ситно.
4. Доведете оцета заедно с чесъна, лютите чушки и пипера да заври и сварете ситно нарязаната тиква със захарта в нея.
5. Тиквата обаче трябва да се готви в нея поне 20 минути, за да може да поеме пълния аромат на варенето.
6. След това сложете тиквата с бульона в бурканите за зидария и ги затворете директно.

След прибл. Можете да консумирате консервираната тиква в продължение на 4 седмици, защото тогава тя е развила пълния си вкус.