ВИДЕО: Домашни баварски хлебни кнедли
Баварските кнедли от хляб са популярни не само в Бавария. Цяла Германия оценява простото, но все пак толкова вкусно гарнитура. Ако никога не сте правили баварски кнедли сами, трябва да опитате тази проста рецепта. След това вероятно никога повече няма да купите нищо в магазина.
Баварски кнедли от хляб - ето как могат да се приготвят
- Първо обелете лука и скилидките чесън и нарежете и двете на фини кубчета. Парчета.
- Разтопете маслото в тенджера и запържете лука и чесъна в него. Добавете магданоза, запържете за кратко и след това свалете от котлона и оставете да изстине.
- на кок се нарязват на много тънки филийки. Сложете филийките в купа и ги залейте с хладка мляко.
- Сега трябва да разбъркате яйцето под омекналите рулца и да подправите сместа със сол и черен пипер.
Рецепта за хлебни кнедли
Кнедли за хляб, наричани още в някои райони сладки кнедли, са идеалният съпровод за ...
Оформете и сварете кнедли
- Охладената смес от лук, чесън и магданоз вече е под тесто смесен.
- За да предотвратите прекалено мекото и лесно оформяне на тестото, добавете супена лъжица брашно.
- Ако тестото все още ви се струва прекалено меко, работете в малко галета, докато консистенцията стане добра.
- Донесете достатъчно количество в голяма тенджера вода с малко сол за готвене.
- Оформете от тестото Кнедли и се добавя към врящата вода. Сега намалете огъня и оставете баварските кнедли да къкри за около 15-20 минути на тих огън.
- Кнедлите за хляб са готови, когато се издигнете до върха на тенджерата.
Тази добавка не върви само с нея печено месо, но също така гулаш. Добър апетит!
