ВИДЕО: Как се яде драконов плод?

Информация за драконовия плод

Драконовият плод е известен също под името питахая. Той принадлежи към семейството на кактусите и идва от Централна Америка. Отглежда се главно в Китай, Никарагуа, Израел и Виетнам.

• Драконовият плод съдържа витамини В, С и Е, както и желязо, калций и фосфор. Плодът има слабително действие, когато се консумира в големи количества.
• Драконовите плодове са червени и жълти. Червеният драконов плод има бяла или червена плът с малки черни семена. Плодовете с червена плът имат по -интензивен вкус, но не се предлагат толкова често, защото са по -трудни за отглеждане.
• В зависимост от степента на зрялост, драконовият плод има леко кисел до сладък вкус, напомнящ за киви и дини. Как обичате да ядете плодовете е въпрос на вкус. Вкусът е особено освежаващ, когато е охладен.
• Можете да разпознаете узрелите плодове по яркочервения им цвят, те леко отстъпват при натискане.


Купуването на драконов плод - на какво трябва да обърнете внимание

Точната страна на произход на ароматния и красив драконов плод е и до днес ...

instagram viewer
• Драконовите плодове трябва да се съхраняват възможно най -изправени при стайна температура, за да се избегнат точки на натиск.

Ето как да ядете драконов плод

• Драконовият плод често се използва като декорация, например за украса Пайове.
• Можете да ядете драконовия плод направо като киви без много усилия. Просто отрежете по дължина и извадете с лъжица. Вътрешният слой на купата също може да се яде.
• Ако искате да използвате драконовия плод в плодова салата, просто отрежете краищата, дръпнете кората надолу и нарязайте пулпата на малки парченца.
• Можете също да използвате пулпа сладолед или сок произвеждат.
• Можете да готвите незрели драконови плодове, които са все още зелени на цвят и как зеленчуци например за ястие от уок или като едно гарнитура да се използва с риба. По вкус те напомнят на картофи.
• Драконовите плодове се консумират и като плодово допълнение към салатите.