ВИДЕО: Рязане на мента и правилна грижа за нея

мента не е същото като мента. Има много видове ароматни билки. Английският ментов сос се прави от мента (Mentha spicata). Друг сорт, Mentha x piperita, се използва за класическия чай от мента. Ментата често расте толкова силно в градината, че бегачите й трябва да бъдат опитомени.

Отглеждайте и нарязвайте популярната билка

• Засадете мента във вашата градина на място, където тя може да се разпространи, или я ограничете с подземни коренови бариери. Можете лесно да получите млади растения в разсадници или от вашите съседи, които просто ви дават някои кореноплодни.
• Ментите харесват нещата малко по -влажни и се справят добре в частична сянка. Почвата трябва да е богата на хумус. Растенията са благодарни за едногодишен компост.
• След като ментата порасне, тя може да расте много. Но това също означава, че ако има свободно място, никога повече няма да се налага да купувате чай от мента.
• Има няколко начина за рязане на мента. Можете да режете пресни листа за чай през цялото лято. Студеният чай от мента е приятна напитка, утоляваща жаждата в жегата.
instagram viewer


Отглеждане и грижа за мента

Отглеждането и грижите за мента са лесни и полезни. Защото чай, приготвен от пресен ...

• Около септември, точно преди цъфтежа, можете да изрежете растенията напълно, за да изсъхнат. Оставете около 8 инча. Нарязаните стъбла се окачват по ефирен начин. Когато стъблата изсъхнат, можете лесно да отлепите листовките. Можете просто да оставите тънки стъбла в сухия материал за чая.
• Тъй като цъфтящата мента е ценно пасище за пчелите през септември, пчеларите и някои любители на природата отрязват ментата си по -рано и я оставят да цъфти през септември. Винаги можете да отрежете малко през цялото лято и винаги да изсушите нещо, така че да има достатъчно за чай през зимата. След това имате вашата реколта от мента и пчелите имат нектар.
• Независимо дали през юли или септември, най -добре е да отрежете сутрин. Тогава сутрешната роса е суха и растенията не куцат от обедната жега.
• През зимата стъблата на ментата отмират. Те отново поникват обилно през пролетта.

Различни видове мента

• Най -известните видове са двата вида, споменати по -горе: мента и мента.
• Ябълковата мента (Mentha suaveolens) има подчертано приятна миризма на ябълка в допълнение към аромата на мента.
• Mentha x piperita citrata е известна като лимонова или портокалова мента. Ароматът им напомня на Eau-de-Cologne.
• Джинджифил мента (Mentha x gentilies "Variegata") има много силен аромат и се характеризира с жълти, овални листа.
• Изброяването на всички видове и култивирани форми на мента тук би излязло извън обхвата на тази статия.
• Ягодова мента, японска мента, различни храсти от мента и много други съблазняват градинаря.
• Един вид, пенироял (Mentha pulegium), е бил използван срещу вредители през Средновековието. Той е отровен и не е подходящ за консумация.