Броколите са жълтеникави

instagram viewer

Броколите са най -чистата витаминна бомба и не ви дебели. Перфектен зеленчук за сваляне на няколко килограма. Но какво ще стане, ако броколите са жълтеникави? Подгответе се или е по -добре да го изхвърлите? Въпрос, който има отговор и рецепта.

Броколите ви правят стройни и имат по -дълъг срок на годност, ако се съхраняват добре.
Броколите ви правят стройни и имат по -дълъг срок на годност, ако се съхраняват добре. © wrw / Pixelio

От какво имаш нужда:

  • Рецепта за двама души:
  • 600 г броколи
  • 125 г сметана
  • 1 супена лъжица нарязани орехи
  • 40 г овче сирене
  • сол
  • пипер
  • Половин куп лук

Можете да направите това, ако броколите са жълти на цвят

Броколи е много здравословно и прекрасно средство за отслабване. За съжаление, той може бързо да пожълтее, ако се съхранява неправилно.

  • Обикновено броколите трябва да се съхраняват в чекмеджето за зеленчуци на хладилника. Тук броколите остават хрупкави по -дълго и не пожълтяват толкова бързо.
  • Ако обаче имате жълтеникави участъци, не е нужно да изхвърляте броколите веднага. Можете просто да отрежете зоните, които са жълтеникави. Въпреки че областите на броколите не са отровни, те са изсъхнали и имат нежен вкус.
  • Ако броколите ви са напълно жълтеникави, единственото нещо, което ще ви помогне, е да ги изхвърлите.

Ето как работи запеканката от броколи и овче сирене

  1. Ако имате жълтеникави петна по броколите, първо ги отрежете. След това можете да измиете броколите и да отделите малките цветчета.
    2. Мариновано овче сирене - така има типично гръцки вкус

    Обичате ли да ядете прясна салата? Тогава дори кисело овче сирене не трябва ...

  2. Сложете цветята в тенджера с вряща и посолена вода. Там те остават на прибл. 8 минути.
  3. Междувременно поставете малка тенджера на котлона и изсипете сметаната в нея. Оставете сметаната да къкри малко и натрошете в нея сиренето фета.
  4. Можете да накълцате орехите и да ги добавите към крема. Продължавайте да разбърквате добре, докато сиренето се разтопи. Подправете на вкус със сол и черен пипер.
  5. След това напълнете формата за печене с цветчета броколи. Добавете сметаната с разтопеното сирене фета, така че броколите да са добре покрити със сметаната.
  6. При 180 ° гювечът остава във фурната, докато сиренето стане златисто кафяво.

Тогава вземете това Гювеч и поръсете с лук. Вкусен гювеч с броколи и овче сирене е готов.

Колко полезна ви е тази статия?

click fraud protection