Кои подправки са подходящи за мелницата?

Прясно смлените подправки са акцент по отношение на вкусовете. Те имат особено ароматен вкус върху ястията, които сте приготвили сами. Можете да напълните вашата мелница за подправки с отделни подправки, но и със смеси от подправки.

Подходящи подправки за мелницата

Най -често срещаните видове, подходящи за пълнене, включват пипер и кориандър. Но можете да използвате и чили в мелница. Тъй като солта е строго казано минерал, тя няма да бъде споменавана повече тук. Разбира се, можете да смилате едра сол със солница.

• Пиперът е най -често използваната подправка. Пиперът е чудесен за смилане в мелница за подправки. За пълнежа могат да се използват добре познатите черни зърна, но също така и бял, зелен и червен пипер. Черният пипер има силен, пикантен аромат. Той има известна пикантност, която се дължи на пълното съдържание на пипер в зърното. Мляният пипер върви добре с месни ястия, колбаси, риба,
  instagram viewer
  Сосове, Салати, зеленчуци и сирене.
• Освен черен пипер, кориандърът е една от подправките, които можете да смилате много добре с мелница. Сушените зърна кориандър имат приятен мек, пикантен вкус. Пресните семена от кориандър, от друга страна, имат неприятна миризма. Семената от кориандър са идеални за различни сосове и ястия със зеле. Кориандърът също се добавя към хляб и смеси за подправки. Освен това можете да го използвате като подправка за коледно печене.
• Когато мислите за чили, мислите ли и за оранжевите до тъмночервени люти шушулки? Сушени цели и едро натрошени люти чушки се предлагат на пазара, които можете да поставите в мелница за подправки. За да направите големи шушулки подходящи за използване в мелница, трябва предварително да ги накълцате с нож. Можете също да използвате електрическа кафемелачка за грубо смилане. Лютият вкус на лют вкус и характерна миризма. Можете със самостоятелно смлян чили месо- Подправете ястия от риба и зеленчуци. Най -известното ястие е чили кон карне.


Направете свои собствени смеси от подправки - така те издържат дълго време

Подправките могат лесно да се приготвят сами. Така че можете сами ...

Ароматни смеси за мелницата за подправки

Можете да напълните вашата мелница за подправки с отделни подправки, но и с различни смеси от подправки. Те са достъпни в търговската мрежа. Можете също така да си купите подправки, които вече са пълни като смес в мелница.

• За подправка пържола а месото на скара е смес от различни подправки. Това се състои от цветен пипер, кориандър, синапено семе, канела, кимион, кардамон, кимион, звезден анасон и лют червен пипер.
• Знаете ли, че за подправките има подправка за сирене? Той включва морска сол, черен пипер, лют червен пипер, кориандър, кимион и магданоз. Можете да усъвършенствате ястия от тестени изделия и сирене, както и ястия с подправките за сирене.
• Ако сте любител на чесъна, вашата мелница чака да се напълни с чесънови люспи. Здравословната подправка се състои от чесънови люспи и цветен пипер. Той е идеален за подправяне на риба, колбас, Миди, сосове и супи.

Подправките от мелницата добавят последния щрих към ястията с техния свеж аромат.