Растителни протеини и здравословни храни
За човешкото тяло протеинът е незаменим хранителен компонент. Аминокиселините, които съдържа, поемат важни функции при образуването на ензими или при обновяването на клетките. Растителният протеин е особено ценен; Следователно храни с особено високо съдържание, например бобови растения, трябва да се консумират целенасочено. Изпробвайте вкусни рецепти със здравите доставчици на протеини!
Съставки:
- Ястие от леща:
- 300 г червена леща
- 2 глави лук
- 4 сушени люти чушки
- 1 супена лъжица кимион
- 1 супена лъжица подправка garam masala
- 1 супена лъжица куркума
- 2 супени лъжици слънчогледово масло
- 3 скилидки чесън
- малко соев сос
- джинджифил
- Супа от грах
- 150 г грах
- 4 вегетариански колбаси
- 2 шалот
- 2 чаени лъжички риган
- 150 мл зеленчуков бульон
- 2 малки моркови
- 2 зелени глави лук
Вкусно ястие от леща от Индия - така вкусват богатите на протеини храни
Това ястие включва червена леща, типично индийска Храна особено много растителни протеини. Вкусно подправен, резултатът е леко и вкусно ястие.
- Като първа стъпка, накиснете лещите за около три часа вода а.
- Нарежете подправките в хаванче и след това ги запържете в гореща мазнина. Добавете нарязания на ивици лук и задушете до прозрачност.
- Добавете лещата и малко вода към сместа.
- Едва сега към сместа се добавят нарязаният джинджифил и счуканият чесън. Сварете масата за половин час, докато лещата се разпадне.
- Подправете ястието със соев сос и сол.
- Изпращане ориз или обикновена питка с него.
Протеинът се намира в много храни и има изключително положителен ефект върху ...
Растителни протеини за студените дни - вегетарианска грахова супа
Тази супа е богата на растителни протеини от зелен грах. Освен това могат да се използват вегетариански храни като вегетариански колбаси.
- Като първа стъпка, варете граха за около 1 1/2 часа.
- Шалотът се нарязва на кубчета и се задушава.
- След това добавете граха и след това смесете майорана и зеленчуковия бульон.
- Оставете супата да къкри за около 40 минути.
- Нарежете морковите и лука и ги добавете към супата.
- Подправете ястието със сол и черен пипер.
- Ако е необходимо, можете да обогатите супата с вегетариански колбаси. Добавете това към супата около 7 минути преди края на времето за готвене. Добър апетит!
Колко полезна ви е тази статия?
