Направете сами желе от бъз с ябълков сок
Домашните желета и конфитюри са нещо много специално на масата за закуска. Особено бъзът го е направил на някои. Хубавото в това е, че можете да използвате цветята, както и узрелите плодове. Прочетете рецепта за желе от бъз с ябълков сок тук.
![Желе от бъз - нотка на лято на масата за закуска.](/f/089b2604cd325b3871b4ff4726cd7ab1.jpg)
От какво имаш нужда:
- 1 л ябълков сок, в идеалния случай естествено мътен
- 5-8 цветни чадъри
- Запазване на захарта
- Според вкуса: лимони, уиски, ванилия, цветя от лавандула и др.
- Буркани за зидария
Особено през зимата желета и конфитюри събуждат копнежа за топлите месеци. Всеки, който сега има чаша домашно приготвена храна на масата за закуска, със сигурност бързо ще мечтае. Желе от бъз с ябълков сок приготвя се бързо и определено има вкус на лято.
Как да си направим желе от бъз с ябълков сок
- За желето от бъз с ябълков сок са ви необходими около 5-8 големи цветни чадъри от храста на бъза. Хубавото в това: търсенето на цветята може да се комбинира с удължено каране на колело и те не струват нищо.
- Отстранете възможно най -много стъбла, тъй като горчивите вещества са в тях. Накиснете цветята за вашето желе от бъз в ябълков сок за ден -два. Естествено облачно е добре, още по -добре е домашно приготвено сок с ябълките от собствената си градина. Ако искате нещо по -необичайно, можете да вземете един или два нетретирани лимона, лавандула или ванилия уиски добавям.
- Прецедете течността за желето от бъз в тенджера и сварете всичко с желаното количество консервираща захар.
- Напълнете все още горещата маса в консервирани буркани. Ако сте направили това с горещо вода изплакнати, те се дезинфекцират и желето от бъз има по -дълъг срок на годност.
- Затегнете плътно очилата - внимавайте, горещо е! - и го обърнете с главата надолу за около 15 минути.
- Съхранявайте желето от бъз с ябълков сок на хладно и тъмно място и го оставете още една седмица, за да се развият напълно ароматите.
Черен бъз - рецепти за две необичайни конфитюри
Сладкото е вкусно намазване, особено за закуска. Различни видове…
Колко полезна ви е тази статия?