Създайте бизнес план за ресторантьорството

instagram viewer

Ако искате да отворите нов бизнес, независимо дали сте самостоятелно заето лице или като компания - имате нужда от бизнес план. Когато отворите нов ресторант, имате нужда от бизнес план за кетъринга, така че всичко да се получи и да сте успешни.

С помощта на бизнес план можете да стартирате успешна компания за гостоприемство.
С помощта на бизнес план можете да стартирате успешна компания за гостоприемство.

От какво имаш нужда:

  • концепция
  • добри съветници

Ето как създавате бизнес план за кетъринга

  • Създаването на бизнес план не е толкова лесно, но ако се занимавате с темата, можете да създадете такъв самостоятелно. Препоръчително е обаче да имате добри съветници или приятели, които може да са правили това преди. Защото трябва да знаете какво е важно.
  • Целта на бизнес плана е да опише бизнес идея. Той включва маркетингови планове, финансови планове, планове за производство и продажби и много други подробности. Колкото по -прецизен е бизнес план за ресторантьорството, толкова по -убедителен ще бъде той.
  • Вие също се нуждаете от бизнес план, за да получите финансова помощ от банка, както и да имате конкретен план за вашия бизнес. Има много уебсайтове, които дават съвети и съдържат шаблони за бизнес планове.
  • В случай на бизнес план за кетъринг индустрията трябва преди всичко да сте сигурни, че имате сложна концепция. Трябва да имате предвид пространството, което искате да наемете, и наема, който ще платите за него. Стаите трябва да са подходящи за хранене. Това означава, че в идеалния случай имате кухня, тоалетни за клиенти и служители и достатъчно място за сядане или стоене. Всички тези подробности трябва да бъдат споменати в бизнес плана на хотелиерството.
  • Колко персонал планирате да наемете и с кой заплата? Има ли социалноосигурителни вноски или има 400 евро работни места? Можете също така да създадете графици на смени, така че да можете да мислите колко персонал ще ви е необходим, в зависимост от работното ви време. Всички тези подробности изглеждат незначителни за първи път, но вече са от решаващо значение при съставянето на план, тъй като тези, които имат това Проучете бизнес план, представете си колко мисли сте имали преди да започнете търговията с кетъринг отворен.
    • Отворете снек -бар - така работи

    Отварянето на лека закуска означава сбъдване на мечта. Но не само това. Това означава …

  • Такъв план включва и проучване на пазара. Има ли вече подобни гастрономически концепции в района? Какво ново във вашия бизнес?
  • Кое меню трябва да се предложи? Какви храни трябва да могат да получават клиентите, откъде получавате храната и кой я приготвя?
  • Определете и опишете участниците в плана. Кой основава компанията? Дали са опитни хора за ресторантьорството?
  • Имате ли всички разрешителни, от които се нуждаете? Също така помислете за хигиенните закони и други разпоредби, които трябва да се спазват при работа с храна. За сервиране на алкохол се нуждаете и от специално разрешение.
  • Всички тези и още няколко точки трябва да бъдат включени в бизнес плана за гостоприемство, за да успее вашата компания. Всеки, който основава кетъринг компания без добре разработен бизнес план, влиза сляпо в проекта и няма преглед.

Колко полезна ви е тази статия?

click fraud protection