ВИДЕО: Кога гъбите са вредни?

Когато гъбите са лоши

Ядливите гъби като шампиньони, гъби или лисички могат да бъдат като всички Храна влошавам се Мухъл е очевиден знак, че гъбата е развалена. Наред с това ще намерите и други функции, които да ви помогнат да идентифицирате гъби са лоши.

1. Преглед на повърхността. Ако гъбите имат кафяви петна или набръчкана повърхност, гъбите вече не са годни за консумация.

   

2. Сканирайте повърхността. Пресните гъби се чувстват сухи. Ако повърхността е мазна, гъбите са лоши.

   

3. Проверете миризмата. Надушете гъбите. Ако те имат спокоен, рибен или сладък мирис, те са развалени и не са подходящи за консумация.

   

Съвети за закупуване на гъби

Купувайте само пресни гъби. Когато купувате, обърнете внимание на следните точки.

• Не купувайте гъби, чиято шапка се разхлабва от стъблото.
• Купете твърди, пълни гъби.
• Не купувайте гъби, които се чувстват отпуснати.
instagram viewer
• Ако интерфейсът на гъбата изглежда удължен, значи е прибран отдавна.
• Липсващите ламели показват влошаване.

Яденето на пресни гъби е здравословно и вкусно. Ако това, което видите, почувствате и помиришете, гъбите са развалени, изхвърлете ги.