Домашна американска кухня

instagram viewer

Разбира се, американската кухня не е само за бързо хранене. Американците обаче са майстори, когато става въпрос за приготвяне на вкусни калорични грехове. Нюйоркският клубен сандвич е легендарен пример за това.

Това, което се разбира като типична американска кухня в тази страна, рядко е с ниско съдържание на калории. Ако Сладкарски изделия как мъфини, Двойни шоколадови сладкиши или крем с бисквитки или бързи храни като бургери и сандвичи - броенето на калории определено не е добра идея тук. Разбира се, американската кухня предлага повече, но когато става въпрос за сладко и мазно, Америка е пионер.

Сварете филето от пилешки гърди в тиган и фурна

  1. Подправете филето от пилешки гърди с чили на прах, сол и черен пипер.
  2. Загрейте фурната до 180 градуса.
  3. Загрейте слънчогледовото олио в тиган, който можете също да поставите във фурната и запържете енергично гърдите от двете страни.
  4. След това плъзнете тавата в предварително загрятата фурна и печете пилето за около 15 минути.
    5. Купете пастърма - трябва да имате предвид това с месото

    Pastrami е популярен топинг за сандвичи в САЩ и има вкус, подобен на шунка. …

Подгответе съставките за сандвича

  1. Докато сте в кухнята съставките за американеца сандвич пригответе, трябва постепенно да препечете пълнозърнестия тост и да го държите на топло покрито.
  2. Поставете резените бекон във втория тиган, без да добавяте мазнина, и ги запържете на умерен огън до хрупкавост. След това ги поставете върху хартиени кърпи, за да се отцедят.
  3. Изстискайте половин лайм.
  4. Обелете и разполовете авокадото по дължина. След това издърпайте сърцевината и я нарежете на тънки филийки. Поръсете сока от лайм върху авокадото и подправете със сол и черен пипер.
  5. Отчупете листата на марулята от дръжката, след това ги измийте и подсушете с хартиени кърпи.

Наслояване на типичен американски нюйоркски сандвич

  1. Намажете четири филийки препечен тост с кетчуп.
  2. Нарежете свареното филе от пилешки гърди на тънки филийки и ги поставете върху покритите филийки препечен хляб.
  3. Поставете бекона отгоре и още един тост отгоре.
  4. Намажете ги с мажо и сложете нотки от авокадо и салата върху него.
  5. След това покрийте американския си сандвич с останалите филийки препечен хляб, фиксирайте сандвичите с по две клечки за зъби и ги нарежете на триъгълници.

Вариации - какво може да предложи кухнята

Бихте ли искали повече? След като направите и се насладите на оригинала, може да искате да го промените.

  • Напълнете сандвича с филийки и домати. Поставете сиренето върху доматите и го оставете да тече под скара.
  • Използвайте оригиналния американец вместо кетчупа пържола Сос и вместо мажо можете да използвате пикантен сос тартар или крема сирене.
  • Заменете авокадото с краставица и сложете отгоре филийки сварено яйце.
click fraud protection