Бирата има ли въглехидрати?

Бира е нещо повече от питие. Освен въглехидрати, в него ще намерите и много други хранително вещество.

Въглехидратите в бирата

1. Бирата съдържа няколко вида въглехидрати. Количеството захарни алкохоли е доминиращо. Това са манитол и сорбитол.
2. Трябва да сте запознати с въглехидратния сорбитол по -специално като заместител на захарта. Сорбитолът е одобрен и като хранителна добавка под Е номер 420. Той има калорична стойност 2,4 на грам. Тъй като сорбитолът влияе върху храносмилането, прекомерната консумация на този въглехидрат може да доведе до диария. Ако страдате от непоносимост към сорбитол, трябва да се въздържате от пиене на бира. Сорбитолът е 6 милиграма в 200 милилитра бира.
3. Въглехидратният манитол също се съдържа в бирата до 200 милилитра на 6 милиграма. Въглехидратният манитол също е вещество, което е разрешено като добавка в храната. Манитолът носи Е номер 421. Подслаждащата сила на въглехидратния манитол в сравнение с трапезната захар е около две трети.
   instagram viewer
4. Другите въглехидрати в бирата са фруктоза и гроздова захар. Фруктозата се предлага в количество от 12 милиграма на 200 милилитра бира, а гроздова захар - 38 милиграма на 200 милилитра бира. Ако имате непоносимост към фруктоза, бирата не е идеалната напитка за вас.


Въглехидратите в бирата - интересни факти за хранителната стойност на безалкохолната бира

Безалкохолната бира е освежаваща и понякога дори здравословна напитка с ...

5. Бирата съдържа и малтоза. Малтозата е двойна захар, която има подсладителна способност от около 40% в сравнение с трапезната захар. Малтозата също може да причини диария.
6. 200 милилитра бира съдържат общо 6240 милиграма въглехидрати.

Бирата има и други хранителни вещества

1. Бирата има средно 84 kcal на 200 милилитра.
2. Чаша от 200 милилитра бира съдържа 1000 mg протеин. Средно имате нужда от 150 грама протеин на ден.
3. Общото минерално съдържание е 400 милиграма на 200 милилитра бира.
4. В бирата има и някои малки количества витамини. Те обаче няма да са от полза за тялото ви. Алкохолът, съдържащ се в бирата, предотвратява наличието на витамини, които основно идват от В групата. Витамините, съдържащи се в бирата, или се дезактивират в организма, или се екскретират неизползвани за тялото ви.

В по -ранни времена бирата се е считала за хранително вещество и се е давала на болните, оздравяващи и гладуващи, за да им доставя отново калории.