ВИДЕО: Запазване на праскови - ето как правилно да вмъкнете плодовете

Дори консервираните праскови не съдържат консерванти и нямат други добавки. Тези праскови са чисто натурален продукт.

Подгответе прасковите правилно

1. За да могат да обелят кожата от прасковите, те трябва да са в тенджера вода оставете да заври.
2. След това нарежете прасковите напречно отгоре.
3. Когато водата заври, сложете прасковите във водата за минута. След това лесно можете да отлепите кожата.
4. Преди да можете да консервирате, трябва да премахнете и семената.


Консервиране в саксия - така работи

Купихте ли любимите си плодове в супермаркета през разгара на сезона и бихте искали да ...

5. За да направите това, просто разрежете прасковите наполовина и след това отстранете костилките.

Консервиране на праскови

1. Сега ще направите течността, в която искате да консервирате прасковите. За да направите това, оставете водата да заври.
2. Добавете захарта, ваниловата захар и солта във врящата вода.
3. Извадете тенджерата от котлона и изчакайте, докато захарта се разтвори напълно.

Как да мариноваме прасковите

1. Сега разпределете прасковите равномерно в бурканите за зидария и добавете карамфил към всеки буркан.
instagram viewer
2. След това изсипете горещата течност за консервиране върху плодовете.
3. Прасковите трябва да са добре покрити и почти да плуват в течността.
4. Избършете добре ръба на бурканите с влажна кърпа и веднага запечатайте бурканите и ги обърнете с главата надолу за поне два часа.
5. Топлината създава вакуум и след охлаждане можете да се наслаждавате на прасковите в продължение на месеци, ако ги държите на тъмно и хладно място.

Между другото, според тази рецепта можете да консервирате не само праскови, но и круши.