ВИДЕО: Странични ястия с ниско съдържание на въглехидрати
Алтернативни добавки с ниско съдържание на въглехидрати за вашата диета
Разбира се, картофеното пюре е без него картофи няма повече истинско картофено пюре, но тези варианти трябва да служат като алтернативни гарнитури към този.
- Можете разбира се и от други зеленчуци, като например приготвяне на пюре за гарнитура от нахут.
- Можете да замените картофеното пюре с т. Нар. Пюре от карфиол, което не съдържа нишесте и затова е идеално за нисковъглехидратната диета.
Пюре от карфиол като гарнитура с ниско съдържание на въглехидрати
- Загрейте в голяма тенджера водаСлед като заври, подправете с чаена лъжичка сол.
- Начупете карфиола на много малки цветчета и ги измийте обилно с топла вода.
- Сега сложете цветята от карфиол във врящата вода и ги сварете за прибл. 15 минути.
- Прецедете карфиола и го прехвърлете в голяма купа. За да направите пюрето по -кремообразно по -късно, можете също да запазите част от врящата вода и да го използвате за разреждане на кашата.
- Сега пюрирайте това с ръчен пасатор и добавете сол, черен пипер и малко индийско орехче на вкус. Сега дайте още една чаша мляко и добавете малко масло.
Свински джолан с кисело зеле - рецепта
Като обилно домашно готвене, свински джолан с кисело зеле и картофено пюре беше ...
Пюре за гарнитура от целина
- Нарежете целина на малки парченца и ги хвърлете в тенджера с вряща подсолена вода. Точно като карфиола, целината също е без нишесте и е подходяща за нисковъглехидратната диета.
- Сварете целина за прибл. 20 минути и след това излейте водата. Повдигнете прибл. половин чаша вода.
- Сега пюрирайте целина и добавете малко от водата за готвене към кашата, в зависимост от желаната консистенция.
- Овкусете кашата със сол, черен пипер и индийско орехче и парче масло. Разбира се, можете да добавите и малко мляко.