Колко дълго да се съхраняват сливи?
Домашният компот от слива е вкусен и лесен за приготвяне. Тук ще намерите някои предложения за вкусен компот и ще научите колко дълго трябва да държите сините сливи.
Сливите са отлични за Кипене надолу подходящ. Можете да подправите десертите си с домашния компот от сливи. Можете да използвате и сините сливи сладолед или пудинг сервирам. Ако сте прясно изпечени вафли и бита сметана с вашия компот от сливи, имате вкусна идея за масичка за кафе.
Какво трябва да имате предвид, когато кипите
- Хигиената е особено важна, когато сте плодове искам да сваря. Независимо дали става въпрос за сливи, череши или други видове плодове - за да се предотврати плесенясването на плодовете в буркана, бурканът и капакът трябва да са абсолютно чисти.
- Измийте бурканите, пръстените за консервиране и капаците в гореща оцетна вода достатъчно дълго и много старателно и ги поставете с главата надолу върху чиста кърпа за чай, за да изсъхнат.
- Също така трябва да измиете сливи добре и да ги отцедите в гевгир, преди да ги преработите допълнително.
Сварете компот от сливи достатъчно дълго - рецепта
Ако искате да запазите сливи като компот, ще ви трябват около четири буркана за консервиране с капаци и пръстен за консервиране. Подходящи са и винтовите буркани.
В случай, че искате да приготвите сладко, подходящо и за диабетици ...
- Измийте сливи достатъчно дълго и отстранете стъблата. Сега разрежете плодовете наполовина и отстранете костилките.
- Сега наслойте сливи плътно в чистите буркани. Докато прибл. два сантиметра под ръба остават свободни.
- Сега сложете по една канелена пръчка на чаша в чашата. Канелата придава на сливите много специален вкус.
- Направете захарен разтвор от захарта за консервиране и един литър вода и изсипете разтвора в чашите.
- Сега трябва бързо да затворите бурканите. Ако използвате буркани за зидария с пръстен, ще ви трябват закопчалки за бурканите. Можете да получите буркани, пръстени и гривни за консервиране в търговски обекти.
- Напълнете дълбок лист за печене с вода, така че дъното на чашата да е приблизително. сантиметър са покрити.
- Загрейте фурната отгоре и отдолу до 75 ° C. Поставете чашите върху листа за печене и плъзнете листа с чашите на най -ниската шина във фурната.
- Загрейте фурната, докато в чашите се появят въздушни мехурчета. Сега изключете котлона и оставете бурканите да се варят около тридесет минути при затворена фурна.
- Когато изваждате бурканите, уверете се, че всички буркани са все още плътно затворени.
Много Рецепти за консервиране съдържат алкохол. Внимавайте, когато сервирате този компот, никое дете не трябва да седи на масата и да яде с вас.
