Намажете патицата с мед

instagram viewer

В случай, че предпочитате крехко патешко месо, можете например да изпечете цяла патица, която предварително сте намазали с марината от мед.

Мариновайте патица с мед.
Мариновайте патица с мед.

Съставки:

  • За 3 души:
  • 1,5 кг патица
  • 2 супени лъжици сусамово масло
  • 2 супени лъжици соев сос
  • 2 супени лъжици мед
  • 2 чаени лъжички джинджифил на прах

Намажете патицата с марината от мед

Ако искате нежен, но хрупкав патица можете да ги приготвите с a пчелен медНамажете маринатата.

  1. В началото на приготвянето първо трябва да смесите маринатата. За да направите това, първо сложете меда в малка купа.
  2. След това изсипете сусамовото масло в купата и го разбъркайте с меда.
  3. След това можете да смесите соевия сос с останалите съставки на маринатата.
  4. За да няма марината само сладък вкус, вече можете да я подправите с джинджифил на прах.
  5. Печете патица във фурната - коледна рецепта

    Патица, изпечена във фурната, е отлично ястие за Коледа и ...

  6. Сега, след като смесихте маринатата за мед за патицата, можете да използвате приготвената в кухнята патица както отвътре, така и отвън вода изплакнете.
  7. След това, разбира се, патицата трябва да се потупа отново на сухо.
  8. След това вземете кухненска четка и покрийте цялата патица, също отвътре и отвън отвън с вкусната медена марината и я приберете в хладилника за 1 час, за да стане маринатата в месо може да проникне.

Патицата се пече на скара, докато стане хрупкава

След като намажете патицата с маринатата, можете да я изпечете на скара до хрупкавост.

  1. За да изпечете патицата на скара, докато стане хрупкава, първо трябва да залепите патицата върху шиш на скара. За да предотвратите падането на патицата, моля, прикрепете и задържащите скоби към шишчето.
  2. След това закачете шишчето за скара с патицата върху скара на дървени въглища. Ако вашата фурна има функция грил, разбира се, можете да я използвате.
  3. Докато патицата сега трябва да се пече на скара за един час, можете да завъртите грилната шиша отново и отново, така че патицата да е хрупкава от всички страни.

Колко полезна ви е тази статия?

click fraud protection