Печена пица с кнедли от хляб
Ако сте решили да сервирате печени кокили с хлябни кнедли, има и двете за приготвянето на месо, препоръка за рецепта, както и за кнедли за хляб, които правите сами мога.
![Печената пай има добър вкус с кнедли от хляб.](/f/229a70559483896e076353f614bc8080.jpg)
Съставки:
- 1,5 кг задни свинско месо
- 250 г нарязани свински кости
- сол
- вода
- 1 чаена лъжичка кимион
- 4 скилидки чесън
- 3 супени лъжици свинска мас (алтернативно олио)
- за хлебните кнедли:
- 250 г кубчета хляб
- 1/16 л масло
- 1/2 лук (нарязан)
- магданоз
- майоран
- сол
- вода
- 1/4 л мляко
- 3 яйца
Печена рога - така работи
- За да приготвите печената шайба, първо трябва вода Сложете в тенджера и оставете да заври със семена от кимион и сол. След това сложете кошарата във водата и я оставете да къкри в тенджерата за добри половин час. След това го вдигнете месо извадете от варенето и го оставете да се отцеди.
- Сега вземете нож и нарежете кората по влакната на месото. След това натрийте месото обилно със семена от кимион, сол и също с пресован чесън.
- Сега загрейте тиган на котлона и добавете малко свинска мас, така че да се разтопи.
- Свинските кости придават на печената кокила много специален вкус, който сега разпределяте равномерно в тигана, за да можете да я поставите върху нея. Месото не изсъхва по този начин. Накрая обърнете месото след няколко минути.
- Сега поставете тигана във фурната, която сте предварително загряли до около 170 градуса по Целзий. Месото трябва да престои във фурната за около два часа. Междувременно разбийте предварително изпечената кочина с Фонд/ Подправете и обърнете месото след първия час от времето за печене.
Рецепти за бройлери - така работи, лесно и особено вкусно
Broil означава пържене, скара и идва от английски. ...
Направете кнедли от хляб в пържената шайба
- Ако искате да сервирате хлябни кнедли с пържената рога, първо запържете лука с олио в тиган, така че да стане златистожълт. След това въведете мляко и оставете цялото съдържание на тигана да заври за кратко.
- Сега изсипете съдържанието на тигана в кубчетата хляб и разбъркайте добре съставките заедно.
- След това подправете със сол, риган и магданоз.
- След като сместа за кнедли се охлади, вече можете да използвате Яйца добавете и омесете всичко добре, ако искате да сервирате хлябни кнедли с пържената торта.
- Натисни тесто Накрая го сложете добре в купата и го оставете да почине за момент.
- Не на последно място, навлажнете ръцете си с чиста вода, така че да са гладки Кнедли може да оформя.
- След това сложете кнедли за хляб във вряща подсолена вода и оставете съдържанието на тенджерата да набъбне за добра четвърт час.
Колко полезна ви е тази статия?