Печена пица с кнедли от хляб

instagram viewer

Ако сте решили да сервирате печени кокили с хлябни кнедли, има и двете за приготвянето на месо, препоръка за рецепта, както и за кнедли за хляб, които правите сами мога.

Печената пай има добър вкус с кнедли от хляб.
Печената пай има добър вкус с кнедли от хляб.

Съставки:

  • 1,5 кг задни свинско месо
  • 250 г нарязани свински кости
  • сол
  • вода
  • 1 чаена лъжичка кимион
  • 4 скилидки чесън
  • 3 супени лъжици свинска мас (алтернативно олио)
  • за хлебните кнедли:
  • 250 г кубчета хляб
  • 1/16 л масло
  • 1/2 лук (нарязан)
  • магданоз
  • майоран
  • сол
  • вода
  • 1/4 л мляко
  • 3 яйца

Печена рога - така работи

  1. За да приготвите печената шайба, първо трябва вода Сложете в тенджера и оставете да заври със семена от кимион и сол. След това сложете кошарата във водата и я оставете да къкри в тенджерата за добри половин час. След това го вдигнете месо извадете от варенето и го оставете да се отцеди.
  2. Сега вземете нож и нарежете кората по влакната на месото. След това натрийте месото обилно със семена от кимион, сол и също с пресован чесън.
  3. Сега загрейте тиган на котлона и добавете малко свинска мас, така че да се разтопи.
  4. Свинските кости придават на печената кокила много специален вкус, който сега разпределяте равномерно в тигана, за да можете да я поставите върху нея. Месото не изсъхва по този начин. Накрая обърнете месото след няколко минути.
  5. Сега поставете тигана във фурната, която сте предварително загряли до около 170 градуса по Целзий. Месото трябва да престои във фурната за около два часа. Междувременно разбийте предварително изпечената кочина с Фонд/ Подправете и обърнете месото след първия час от времето за печене.
  6. Рецепти за бройлери - така работи, лесно и особено вкусно

    Broil означава пържене, скара и идва от английски. ...

Направете кнедли от хляб в пържената шайба

  1. Ако искате да сервирате хлябни кнедли с пържената рога, първо запържете лука с олио в тиган, така че да стане златистожълт. След това въведете мляко и оставете цялото съдържание на тигана да заври за кратко.
  2. Сега изсипете съдържанието на тигана в кубчетата хляб и разбъркайте добре съставките заедно.
  3. След това подправете със сол, риган и магданоз.
  4. След като сместа за кнедли се охлади, вече можете да използвате Яйца добавете и омесете всичко добре, ако искате да сервирате хлябни кнедли с пържената торта.
  5. Натисни тесто Накрая го сложете добре в купата и го оставете да почине за момент.
  6. Не на последно място, навлажнете ръцете си с чиста вода, така че да са гладки Кнедли може да оформя.
  7. След това сложете кнедли за хляб във вряща подсолена вода и оставете съдържанието на тенджерата да набъбне за добра четвърт час.

Колко полезна ви е тази статия?

click fraud protection